'Stracciare' znamená trhat: stracciatelle je na kousky natrahaná mozzarella, smíchaná s čerstvou smetanou. Použijte tento roztékající se sýr jako oblohu na pizzu, či do horkých těstovin.
Ručně vyráběná Burrata je pravá pochoutka: krémová, svůdná, měkká, šťavnatá a vždy čerstvá. Absolutní sýrová pochoutku pro gurmány přímo z ekologické farmy v Apulií.
Tyto velké Mozzarella - hrudky z čerstvého bůvolího mléka vás okouzlí svou vůní po lučních květech a jemnou oříškovou notou. Tak jako před sto lety se tyto hrudky vyráví v Apulii pořád ručně.
Na ekologické farmě Querceta je ricotta s krémovou chutí a jemnými mléčnými tóny vyrobena z čerstvé syrovátky. Smetanový sýr chutná dobře jako pomazánka na bruschettě nebo jako náplň v tortellini & apod.
Pochutnejte si na jemně kyselém aromatu čerstvého bůvolího mléka v souhře s příjemnými slanými notami! Tento pevný sýr se svou typickou hruškovitou formou chutná velmi delikátně na Ciabattě nebo horký z pánve.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
