Tak sladká a zároveň pikantná! Kandizované hrušky a ľahko podusené semienka horčice sa tu spájajú do sladkého mámenia. Chutney svojou konzistenciou pripomína marmeládu, výborne sa hodí k syru, pečenej rybe alebo ako nátierka na chlieb.
Lahodná vzácnosť. Tento zrnitý Parmigiano Reggiano zreje neuveriteľných šesť rokov a rozvíja tak vynikajúcu plnosť chutí. Jemné kryštály sa rozplývajú na jazyku a vône orechov, sena a bylín príjemne pošteklia nos.
Tieto veľké mozzarella hrudky z čerstvého byvolieho mlieka vás okúzlia svojou vôňou po lúčnych kvetoch a jemnou orieškovou notou. Tak ako pred sto rokmi sa aj dnes hrudky vyrábajú v Apúlii stále ručne.
Na ekologickej farme Querceta je ricotta s krémovou chuťou a jemnými mliečnymi tónmi vyrobená z čerstvej srvátky. Smotanový syr chutí dobre ako nátierka na bruschete alebo ako náplň v tortellini & apod.
Kráľ všetkých zrnitých syrov. Zrenie a poctivé remeselné spracovanie trvá 36 mesiacov, kým tomuto korenenému, zlatému pokladu dodáte plnú chuťovú intenzitu. Jemné kryštáliky soli praskajú v ústach a vôňa orechov, sena a bylín pošteklia váš nos.
Krémová, elastická, lesklá: Agerola mozzarella je raritou pre fajnšmekrov. Jej tajomstvo? Denne čerstvé mlieko, tradičná, pomalá ručná práca a extrémne dlhá doba oddychu pre tvaroh. Najlepšie neapolské pizzérie berú len túto. Aby ste ju zažili na svojej pizze, musíte ju ochutnať!
Táto úžasne aromatická nátierka z pravého Parmigiano Reggiano chutí úplne najlepšie na chrumkajúcom crostini. Tiež si na nej ale pochutnáte vo forme dipu ku grissini, alebo dodáte k cestovinovým omáčkam, rizotu či zapekanej zelenine ten pravý, taliansky charakter.
Exkluzívne maslo s bielymi Albumy hľuzovkami Vám prinesie božskú chuť na nadýchanú ciabattu. Stačí malý kúsok, aby ste svoje pokrmy z vajec, ako napríklad omelety alebo čerstvé cestoviny, posunuli na ešte vyššiu úroveň. Božská pochúťka!
Čerstvé mlieko zo zelených pastvín, z oblasti Cremona, dodáva Provolone pikantnú bylinkovú vôňu. Po mesiacoch zrenia sa v syre vytvára jemná kryštalická štruktúra. Stačí pokrájať na kocky a už sa iba oddať tej lahodnej, nezabudnuteľnej chuti.
Plná chuť, mliečna aróma a vôňa lúčnych bylín tiahnuca sa z tohto mladého syra Parmigiano Reggiano sú výsledkom vášní spracovaného najlepšieho kravského mlieka. Pre jeho jemnú korenenú chuť je vhodný predovšetkým ako stolný syr.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
