Italské sýry

1

Chutney hrušková horčica - Mostarda

Chutney hrušková horčica - Mostarda

Chutney di pere e senape

Tak sladká a zároveň pikantná! Kandizované hrušky a ľahko podusené semienka horčice sa tu spájajú do sladkého mámenia. Chutney svojou konzistenciou pripomína marmeládu, výborne sa hodí k syru, pečenej rybe alebo ako nátierka na chlieb.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72485 Obsah: 240g 37,08 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP

Taliansky tvrdý ovčí syr

Vyše pol roka tento pikantný syr z výhradne ovčieho mlieka zreje, aby sa mohol podľa prastarej tradície nastrúhať. Každý znalec syrov určite ocení jeho pikantnú chuť a božskú štruktúru.

Detaily
7,95 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78093 Obsah: 200g 39,75 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Mozzarella z byvolieho mlieka 2x

Mozzarella z byvolieho mlieka 2x

Mozzarella di bufala grande 2x

Tieto veľké mozzarella hrudky z čerstvého byvolieho mlieka vás okúzlia svojou vôňou po lúčnych kvetoch a jemnou orieškovou notou. Tak ako pred sto rokmi sa aj dnes hrudky vyrábajú v Apúlii stále ručne.

Detaily
7,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78230 Obsah: 2 x 125g 31,60 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Taleggio DOP

Taleggio DOP

Gourmet mäkký syr Lombardia

Už starý Ciccero si vážil tento mäkký, krémový syr z kravského mlieka, vyrábaný v údoliach Bergama. Vlniaca sa červenooranžová kôra uchováva tú typickú, pikantnú, ale zároveň jemnú chuť, ktorá tento syr robí tak obľúbeným aj dnes.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78241 Obsah: 230g 30,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmezán zrejúci po dobu 13,5 mesiacov

Parmezán zrejúci po dobu 13,5 mesiacov

Parmigiano Reggiano DOP 13,5 mesi

Plná chuť, mliečna aróma a vôňa lúčnych bylín tiahnuca sa z tohto mladého syra Parmigiano Reggiano sú výsledkom vášní spracovaného najlepšieho kravského mlieka. Pre jeho jemnú korenenú chuť je vhodný predovšetkým ako stolný syr.

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78179 Obsah: 300g 43,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio Novità

Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio

Fior di latte intero per pizza

Fior di latte mozzarella je hlavnou zložkou pravej pizze Napoletana. Nakrájaná na jemné prúžky sa dokonale roztaví, zostáva čisto biela a ťahá skvelé nite na pizzu. Tradične je mozzarella z kravského mlieka relatívne pevná.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78269 Obsah: 300 g 23,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pecorino tavený smotanový syr

Pecorino tavený smotanový syr

Pecorino-Crème

Pochúťka z ovčieho syra na nezvyklý spôsob. Natrite si tento krémovo hustý Pecorino krém na chrumkavý chlieb. Príjemne vás prekvapí harmonickou arómou ovčieho syra a jemnou notou pikantnosti.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78227 Obsah: 200g 34,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Caciocavallo - Bio °

Caciocavallo - Bio

12 mesiacov zrejúci tvrdý syr

Caciocavallo syr chutí silne a pikantne, dozrieva 12 mesiacov na ekologickej farme Querceta. Syrová pochúťka svoju vôňu najlepšie rozvíja ako dokonalý syr, ale je tiež vhodná na strúhanie a gratinovanie.

Detaily
9,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78194 Obsah: 250g 39,60 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte Bio - výhodný balíček 2 x 300 g %

Fior di latte Bio - výhodný balíček 2 x 300 g

Mozzarella per pizza

Najvyššia kvalita je v sade ešte lacnejšia! Brilantná Fior Di Latte z bio farmy Querceta v Apulii je veľmi vhodná pre pizzu. „Mliečna kvetina“ sa dokonale topí v rúre a každú pizzu premieňa na majstrovské dielo.

Detaily

13,80 €

12,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78274 Obsah: 2 x 300g 20,82 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte pizza mozzarella - strúhaná, bio Novità

Fior di latte pizza mozzarella - strúhaná, bio

Fior di latte cubettata per pizza

Tradičná mozzarella fior di latte je pripravená na varenie. Rustikálne strúhané kúsky majú perfektný tvar. Ľahko sa mieša s paradajkovou omáčkou, tak aby sa z nich dala upiecť červená a biela mramorovaná pizza ako v Neapole.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78270 Obsah: 200g 29,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání