Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella di bufala grande 2x

Tyto velké mozzarella hrudky z čerstvého buvolího mléka vás okouzlí svou vůní po lučních květech a jemnou oříškovou notou. Tak jako před sto lety se i dnes hrudky vyrábí v Apulii pořád ručně.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78230 Obsah: 2 x 125g 27,60 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pecorino Romano DOP %

Pecorino Romano DOP

Italský tvrdý ovčí sýr

Přes půl roku tento pikantní sýr z výhradně ovčího mléka zraje, aby se mohl dle prastaré tradice nastrouhat. Každý znalec sýrů jistě ocení jeho pikantní chuť a božskou strukturu.

Detaily

7,95 €

6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78093 Obsah: 200g 34,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Tomino - sýr na gril a do trouby

Tomino - sýr na gril a do trouby

Tomino del boscaiolo

Nakrojte jej a objevte jeho něžné tajemství. Mladý, zrající, měkký sýr se sladkou, jemně kořenitou chutí si obzvlášť dobře rozumí s grilovací pánví. Doporučujeme používat grilovací misku.

Detaily
2,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78247 Obsah: 95g 31,47 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pecorino-Crème

Pecorino-Crème

Pecorino tavený smetanový sýr

Pochoutka z ovčího sýru na nezvyklý způsob. Namažte si tento krémově hustý Pecorino krém na křupavoučký chléb. Příjemně vás překvapí harmonickým aromatem ovčího sýra a jemnou notou pikantnosti.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78227 Obsah: 200g 34,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Velká burrata - BIO

Velká burrata - BIO

Burrata grande

Ručně vyráběná burrata je ta pravá pochoutka: krémová, svůdná, měkká, šťavnatá a hlavně vždy čerstvá. Absolutní sýrové nebe pro gurmány, a to přímo z ekologické farmy v Apulii.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78174 Obsah: 180g 38,33 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Talíř předkrmů Pecorino

Talíř předkrmů Pecorino

Pecorino Piatto di tre Formaggi Sardi

Toužíte po rozmanitosti sardinských sýrů? S tímto zkušebním balíčkem můžete procházet světem Pecorinos i ze své kuchyně. Od mladého až po zralý ovčí sýr: 12 trojúhelníčků sýra je skvělým aperitivem, který ještě navíc doplňte sklenkou vína.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78218 Obsah: 200g 44,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Bombetta - pikantní zeleninový tatarák

Bombetta - pikantní zeleninový tatarák

Bomba di Calabria

'Bomba' obsahuje kalábrijskou zeleninovou pomazánku s velkým množstvím chilli, která díky své chuti doslova 'exploduje' na plátku chleba, anebo v těstovinových omáčkách. Sklenice se zápalnicí je bombastickým dárkem pro vaše nejbližší.

Detaily
5,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72209 Obsah: 90g 66,55 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Ricotta - Bio °

Ricotta - Bio

Ricotta fresca

Na ekologické farmě Querceta je ricotta s krémovou chutí a jemnými mléčnými tóny vyrobena z čerstvé syrovátky. Smetanový sýr chutná dobře jako pomazánka na bruschettě nebo jako náplň v tortellini & apod.

Detaily
3,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78190 Obsah: 130g 26,85 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmezán zrající 72 měsíců

Parmezán zrající 72 měsíců

Parmigiano Reggiano extra stravecchione DOP 72 mesi

Lahodná vzácnost. Tento zrnitý parmigiano reggiano zraje neuvěřitelných šest let a rozvíjí tak vynikající plnost chutí. Jemné krystaly se jemně rozplývají na jazyku a vůně ořechů, sena a bylin příjemně polechtá nos. 

Detaily
24,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78049 Obsah: 300g 83,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Crema di Parmigiano Reggiano

Crema di Parmigiano Reggiano

Parmazánový krém - Caseificio Gennari Itálie

Tato úžasně aromatická pomazánka z pravého Parmigiano Reggiano chutná úplně nejlépe na křupavoučkém crostini. Také si na ní ale pochutnáte ve formě dipu ke grissini, anebo dodáte těstovinovým omáčkám, rizotu či zapékané zelenině ten pravý, italský charakter.

Detaily
5,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78167 Obsah: 125g 43,92 €/1 kg
Přidat do knihy přání