Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio Novità

Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio

Fior di latte intero per pizza

Fior di latte mozzarella je hlavní složkou pravé pizzy Napoletana. Nakrájený na jemné proužky se dokonale roztaví, zůstává čistě bílý a táhne skvělé nitě na pizzu. Tradičně je mozzarella z kravského mléka relativně pevná.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78269 Obsah: 300 g 23,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella di bufala grande 2x

Tyto velké mozzarella hrudky z čerstvého buvolího mléka vás okouzlí svou vůní po lučních květech a jemnou oříškovou notou. Tak jako před sto lety se i dnes hrudky vyrábí v Apulii pořád ručně.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78230 Obsah: 2 x 125g 27,60 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Velká burrata - BIO

Velká burrata - BIO

Burrata grande

Ručně vyráběná burrata je ta pravá pochoutka: krémová, svůdná, měkká, šťavnatá a hlavně vždy čerstvá. Absolutní sýrové nebe pro gurmány, a to přímo z ekologické farmy v Apulii.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78174 Obsah: 180g 38,33 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Ricotta - Bio °

Ricotta - Bio

Ricotta fresca

Na ekologické farmě Querceta je ricotta s krémovou chutí a jemnými mléčnými tóny vyrobena z čerstvé syrovátky. Smetanový sýr chutná dobře jako pomazánka na bruschettě nebo jako náplň v tortellini & apod.

Detaily
3,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78190 Obsah: 130g 26,85 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Provolone - vyzrálý

Provolone - vyzrálý

Provolone piccante

Čerstvé mléko ze zelených pastvin, z oblasti Cremona, dodává provolone pikantní bylinkovou vůni. Po měsících zrání se v sýru vytváří jemná krystalická struktura. Stačí pokrájet na kostičky a už se pouze oddat té lahodné, nezapomenutelné chuti.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78236 Obsah: 300g 23,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Bombetta - pikantní zeleninový tatarák

Bombetta - pikantní zeleninový tatarák

Bomba di Calabria

'Bomba' obsahuje kalábrijskou zeleninovou pomazánku s velkým množstvím chilli, která díky své chuti doslova 'exploduje' na plátku chleba, anebo v těstovinových omáčkách. Sklenice se zápalnicí je bombastickým dárkem pro vaše nejbližší.

Detaily
5,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72209 Obsah: 90g 66,55 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Tomino - sýr na gril a do trouby

Tomino - sýr na gril a do trouby

Tomino del boscaiolo

Nakrojte jej a objevte jeho něžné tajemství. Mladý, zrající, měkký sýr se sladkou, jemně kořenitou chutí si obzvlášť dobře rozumí s grilovací pánví. Doporučujeme používat grilovací misku.

Detaily
2,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78247 Obsah: 95g 31,47 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmezán, zrající 36 měsíců

Parmezán, zrající 36 měsíců

Parmigiano Reggiano stravecchio DOP 36 mesi

Král všech zrnitých sýrů. Zrání a poctivé řemeslné zpracování trvá 36 měsíců, než tomuto kořeněnému, zlatému pokladu dodáte plnou chuťovou intenzitu. Jemné krystalky soli praskají v ústech a vůně ořechů, sena a bylin polechtává nos.

Detaily
17,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78048 Obsah: 300g 59,67 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte pizza mozzarella - strouhaný, bio Novità

Fior di latte pizza mozzarella - strouhaný, bio

Fior di latte cubettata per pizza

Tradiční mozzarella fior di latte připravená k vaření. Rustikální strouhané kousky mají perfektní tvar. Snadno se mísí s rajčatovou omáčkou, aby se z nich dala upéct červená a bílá mramorovaná pizza jako v Neapoli.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78270 Obsah: 200g 29,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Chilli džem - Bio

Chilli džem - Bio

Dolcezza di peperoncino

Temperamentní džem je Kalábrijská specialita. Kombinace ovocné vůně sladkého chilli a mírně pálivé červené chilli papričky si v tomto organickém džemu maximálně rozumí. Skvěle se hodí k sýru, tak neváhejte a vyzkoušejte.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72215 Obsah: 160g 36,87 €/1 kg
Přidat do knihy přání