Hrubá mořská sůl je absolutně přírodní a skvělá. Když od jara do pozdního léta na Sicílii pálí slunce, krystalizuje se tato výtečná sůl pomalým vypařováním vody ve zdejších solivarech.
'Spaghettata' znamená v italštině jídlo ze špaget: přidejte špetku tohoto koření z nasekaných chilli, petrželky a česneku do olivového oleje, směs zahřejte a přidejte na vaše špagety – a už je vaše omáčka pro kalábrijské, ostré špagety hotová.
Každý, kdo má rád pálivé, dříve nebo později narazí na oblast Kalábrie, italskou chilli Mekku. Horké klima tam lechtá ovocné teplo z Peperoncini. Jemně mleté jsou nepostradatelnou přísadou do těstovin all'arrabiata nebo pollo alla diavola.
Všechno, co je žluté! Gurmánský šafrán dodává slavnému milánskému rizotu zlatavý lesk a intenzivní aroma. Pravý mletý šafrán zjemňuje noky nebo omáčky na těstoviny a je skvělou ingrediencí na pečení.
V pohoří Monti Iblei je tradicí kořenit jídla divokým, na slunci usušeným, fenyklem. Anýzu podobné aroma těchto semínek dochutí mnohé pokrmy z masa a pasty.
Tekutý jantar z pobřeží Amalfi. Trvá více než 6 měsíců, než ančovičky dozrají v dubových sudech, aby se získala vzácná esence slaného filé ze sardel. Podávejte tento drahocenný nádech mořského koření k těstovinám, rybám a zelenině.
Hrubá sicilská mořská sůl je proložena špičkami zeleného rozmarýnu, tím nejjemnějším tymiánem a oregánovými listy. Sicilská citronová kůra dodá vašim masovým nebo rybím pokrmům aromatickou svěžest. Dotek chilli jídlu dodává pikantnost.
V krásné staromódní lékárnické lahvičce prezentuje Stephano Falorni svou domácí směs toskánských bylin, sušeného jalovce a česneku. Dopřejte pečeni tu pravou chuť italského Toskánska!
Divoký rozmarýn, sušený pod sicilským sluncem: všechny zelené větvičky jsou vynikající kvality. Díky intenzivním éterickým olejům, rozmarýn zabalí vaše pečená a zeleninová jídla do středomořské vůně.
Velký korkový uzávěr chrání aromata této pikantní toskánské chilli směsi. Ohřejte ji na olivovém oleji a podávejte s čerstvými těstovinami. Dekorativní láhev přitahuje pozornost a vynikající chuť jakbysmet.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
