Bylinky, koření a sůl

1

Hrubá mořská sůl ze Sicílie

Hrubá mořská sůl ze Sicílie

Sale marino grosso

Hrubá mořská sůl je absolutně přírodní a skvělá. Když od jara do pozdního léta na Sicílii pálí slunce, krystalizuje se tato výtečná sůl pomalým vypařováním vody ve zdejších solivarech.

Detaily
3,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72453 Obsah: 320g 12,47 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Koření na těstoviny - pikantní

Koření na těstoviny - pikantní

Spaghettata Misto Spezie

'Spaghettata' znamená v italštině jídlo ze špaget: přidejte špetku tohoto koření z nasekaných chilli, petrželky a česneku do olivového oleje, směs zahřejte a přidejte na vaše špagety – a už je vaše omáčka pro kalábrijské, ostré špagety hotová.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72218 Obsah: 40g 124,75 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Chilli prášek z Kalábrie Novità

Chilli prášek z Kalábrie

Peperoncino in polvere

Každý, kdo má rád pálivé, dříve nebo později narazí na oblast Kalábrie, italskou chilli Mekku. Horké klima tam lechtá ovocné teplo z Peperoncini. Jemně mleté ​​jsou nepostradatelnou přísadou do těstovin all'arrabiata nebo pollo alla diavola.

Detaily

4,99 €

2,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72534 Obsah: 40g 74,74 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pravý šafrán, mletý - 4 sáčky Novità

Pravý šafrán, mletý - 4 sáčky

Zafferano marca 4 cuochi

Všechno, co je žluté! Gurmánský šafrán dodává slavnému milánskému rizotu zlatavý lesk a intenzivní aroma. Pravý mletý šafrán zjemňuje noky nebo omáčky na těstoviny a je skvělou ingrediencí na pečení.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72526 Obsah: 4 x 0,15 g 11 499,83 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Semena divokého fenyklu - pravé sicilské

Semena divokého fenyklu - pravé sicilské

Semi di finocchietto

V pohoří Monti Iblei je tradicí kořenit jídla divokým, na slunci usušeným, fenyklem. Anýzu podobné aroma těchto semínek dochutí mnohé pokrmy z masa a pasty.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72444 Obsah: 90g 98,89 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Colatura di alici - rybí omáčka

Colatura di alici - rybí omáčka

Silná kampanská pikantní omáčka vyrobená z fermentovaných ančoviček

Tekutý jantar z pobřeží Amalfi. Trvá více než 6 měsíců, než ančovičky dozrají v dubových sudech, aby se získala vzácná esence slaného filé ze sardel. Podávejte tento drahocenný nádech mořského koření k těstovinám, rybám a zelenině.

Detaily
16,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 74110 Obsah: 100ml 169,00 €/1 l
Přidat do knihy přání
Bylinná sůl ze Sicílie

Bylinná sůl ze Sicílie

Sale marino con erbe e spezie siciliane

Hrubá sicilská mořská sůl je proložena špičkami zeleného rozmarýnu, tím nejjemnějším tymiánem a oregánovými listy. Sicilská citronová kůra dodá vašim masovým nebo rybím pokrmům aromatickou svěžest. Dotek chilli jídlu dodává pikantnost.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72524 Obsah: 200g 24,95 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Toskánské bylinky na pečení

Toskánské bylinky na pečení

Aromi per arrosti

V krásné staromódní lékárnické lahvičce prezentuje Stephano Falorni svou domácí směs toskánských bylin, sušeného jalovce a česneku. Dopřejte pečeni tu pravou chuť italského Toskánska!

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77161 Obsah: 80g 161,25 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Rozmarýn ze Sicílie

Rozmarýn ze Sicílie

Rosmarino di Sicilia

Divoký rozmarýn, sušený pod sicilským sluncem: všechny zelené větvičky jsou vynikající kvality. Díky intenzivním éterickým olejům, rozmarýn zabalí vaše pečená a zeleninová jídla do středomořské vůně.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72441 Obsah: 40g 147,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pikantní směs bylin

Pikantní směs bylin

Le erbe piccanti

Velký korkový uzávěr chrání aromata této pikantní toskánské chilli směsi. Ohřejte ji na olivovém oleji a podávejte s čerstvými těstovinami. Dekorativní láhev přitahuje pozornost a vynikající chuť jakbysmet.

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77163 Obsah: 100g 129,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání