Už starý Ciccero si vážil tento mäkký, krémový syr z kravského mlieka, vyrábaný v údoliach Bergama. Vlniaca sa červenooranžová kôra uchováva tú typickú, pikantnú, ale zároveň jemnú chuť, ktorá tento syr robí tak obľúbeným aj dnes.
Túžite po rozmanitosti sardínskych syrov? S týmto skúšobným balíčkom môžete prechádzať svetom Pecorinos aj zo svojej kuchyne. Od mladého až po zrelý ovčí syr: 12 trojuholníkov syra je skvelým aperitívom, ktorý ešte navyše doplňte pohárom vína.
Nechajte sa vďaka tomuto syru aspoň na chvíľu preniesť do Sardínie. Pochutnajte si na jemnej hľuzovkovej aróme, elegantnej vôni ovčieho syra a na umení syrárskej rodiny Argiolasovcov. Krémový syr a krásna, drevená krabička, to je číra radosť!
Čerstvé ovčie mlieko je bielym zlatom Sardínie. Argiolas z neho vyrába mladý pecorino syr. Tento je svojou krémovou konzistenciou a jemne pálivou notou ideálnym spoločníkom pre ciabattu aj iné druhy chlebov.
Pochutnajte si na jemne kyslej aróme čerstvého byvolieho mlieka v súhre s príjemnými slanými notami. Tento pevný syr so svojou typickou hruškovitou formou chutí veľmi delikátne na ciabatte alebo horúci priamo z panvice.
Čerstvé mlieko zo zelených pastvín, z oblasti Cremona, dodáva Provolone pikantnú bylinkovú vôňu. Po mesiacoch zrenia sa v syre vytvára jemná kryštalická štruktúra. Stačí pokrájať na kocky a už sa iba oddať tej lahodnej, nezabudnuteľnej chuti.
Malý formát, avšak veľká osobnosť: údený syr scamorza, kompaktný a silný svojou vôňou. Pikantný syr s charakteristickou vôňou sa na bio usadlosti Querceta vyrába iba ručne.
Vrecko plné čerstvej mliečnej chuti – to je ručne robená Scamorza z bio farmy Querceta, v Apúlii. Polotvrdý syr chutí skvele na panini alebo ako kocka syra s aperitívom.
Vôňa vyzretého provolone očarí kvetinovo-korenenými tónmi. Plátková syrová klasika z Talianska prichádza ako malý bochníček v tvare salámy. Štýlovo zviazané špagátom na zavesenie.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
