Nechajte sa vďaka tomuto syru aspoň na chvíľu preniesť do Sardínie. Pochutnajte si na jemnej hľuzovkovej aróme, elegantnej vôni ovčieho syra a na umení syrárskej rodiny Argiolasovcov. Krémový syr a krásna, drevená krabička, to je číra radosť!
Túžite po rozmanitosti sardínskych syrov? S týmto skúšobným balíčkom môžete prechádzať svetom Pecorinos aj zo svojej kuchyne. Od mladého až po zrelý ovčí syr: 12 trojuholníkov syra je skvelým aperitívom, ktorý ešte navyše doplňte pohárom vína.
Už starý Ciccero si vážil tento mäkký, krémový syr z kravského mlieka, vyrábaný v údoliach Bergama. Vlniaca sa červenooranžová kôra uchováva tú typickú, pikantnú, ale zároveň jemnú chuť, ktorá tento syr robí tak obľúbeným aj dnes.
Vrecko plné čerstvej mliečnej chuti – to je ručne robená Scamorza z bio farmy Querceta, v Apúlii. Polotvrdý syr chutí skvele na panini alebo ako kocka syra s aperitívom.
Malý formát, avšak veľká osobnosť: údený syr scamorza, kompaktný a silný svojou vôňou. Pikantný syr s charakteristickou vôňou sa na bio usadlosti Querceta vyrába iba ručne.
Čerstvé mlieko zo zelených pastvín, z oblasti Cremona, dodáva Provolone pikantnú bylinkovú vôňu. Po mesiacoch zrenia sa v syre vytvára jemná kryštalická štruktúra. Stačí pokrájať na kocky a už sa iba oddať tej lahodnej, nezabudnuteľnej chuti.
Pochutnajte si na jemne kyslej aróme čerstvého byvolieho mlieka v súhre s príjemnými slanými notami. Tento pevný syr so svojou typickou hruškovitou formou chutí veľmi delikátne na ciabatte alebo horúci priamo z panvice.
Čerstvé ovčie mlieko je bielym zlatom Sardínie. Argiolas z neho vyrába mladý pecorino syr. Tento je svojou krémovou konzistenciou a jemne pálivou notou ideálnym spoločníkom pre ciabattu aj iné druhy chlebov.
Vôňa vyzretého provolone očarí kvetinovo-korenenými tónmi. Plátková syrová klasika z Talianska prichádza ako malý bochníček v tvare salámy. Štýlovo zviazané špagátom na zavesenie.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
