Zažite spaľujúci oheň tejto mimoriadne salámovej špeciality z južného Talianska. Silne korenená paštéta s prídavkom chilli. Mäkkú Nduju si rozotrite na chrumkavý chlieb, odmenou Vám bude plná, božská a ničím nenahraditeľná chuť.
Kto chce piecť pizzu tak, ako sa pečie v Neapole, nech si z tejto salámy nakrája poriadne kúsky a pizzu nimi obloží. Keď sú plátky tenké, tak táto mramorová, korenená saláma z Kalábrie skvele chutí aj ako predjedlo alebo pokladaná na ciabatte.
Táto červená paštéta z pikantných chilli papričiek a koreneného mäsa pochádza z pôvodnej čiernej rasy ošípaných 'Suino Nero di Calabria' radí sa medzi tradičné špeciality z preslneného juhu Kalábrie.
Spianata je plochá, štvorhranná saláma, ktorá obsahuje tie vôbec najlepšie bravčové kúsky, soľ a veľa červených kalábrijských chilli papričiek. Vychutnajte si túto prírodnú pikantnú vôňu a chuť aj u vás doma, buon appetito!
Okrúhly, červený skvost priamo na skus – taká je táto saláma s juhotalianskym temperamentom. Sušenie prebieha voľne na vzduchu a pikantnosť saláma dostane vďaka vyzretým feferónkam na slnku, alebo, ako by povedal Talian 'peperoncini'.
Temperamentná kalábrijská saláma – korenená pikantným čili krémom. Vďaka týmto pálivým kolieskam si v okamihu vykúzlite pikantnú pizzu alebo panini. Tieto dobroty si navyše nemusíte vôbec vyčítať, veď sa po pálivom jedle chudne, a tak salámou rozhodne nešetrite!
Jemne ostrá, na vzduchu sušená saláma z bio farmy Querceta v Apúlii. Ručne robená získava svoju typickú rustikálnu formu. Úžasne výdatná pochúťka z toho najlepšieho bravčového mäsa, ktorá vám vykúzli úsmev na tvári.
„Suino nero“ znamená v slovenskom preklade „čierne prasa“. Jedná sa o staré kalabrijské plemeno ošípaných, ktorých mäso dodáva saláme jemnú, takmer sladkú vôňu. Saláma je potom ochutená zeleným korením a trochou soli.
So svojou červenou farbou a jemným bielym mramorovaním pôsobí jedno koliesko Capocolla skoro ako obraz. Ak ho nakrájate na slabé kolieska, tak je táto saláma z nasolenej bravčovej šije naozajstnou delikatesou na každom antipasci tanieri. Nech chutí!
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
