Prosciutto

 Prosciutto špek - 400g v celku

Prosciutto špek - 400g v celku

Šunkový špek

Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, zrající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobená s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker z Kaltenbrunnhof v Castelrotto.

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77063 Obsah: 450g 28,67 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Bresaola z Chianiny - v kuse

Bresaola z Chianiny - v kuse

Hovězí uzené maso

Chianina, ten nejjakostnější druh italského hovězího masa, se dle prastaré tradice Hannese Maira prosolí, za studena vyudí a následně vysuší na čerstvém alpském vzduchu. Servírujte toto naprosto libové maso nakrájené na slaboučké plátky jako šunku.

Detaily
39,90 €
Cena s DPH Pouze 2 na skladě Kód: 77293 Obsah: 300g 133,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Libová šunka z jihotyrolska

Libová šunka z jihotyrolska

Špek Magro

Pokud máte rádi vydatné snídaně, tento lahodný libový špek z jihotyrolského Kaltenbrunnhofu si zamilujete. Aromatický špek je dodáván vcelku.

Detaily
15,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77165 Obsah: 500g 31,80 €/1 kg
Přidat do knihy přání
 Prosciutto špek

Prosciutto špek

Šunkový špek Kaltenbrunnhof ca. 900g

Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, uzrávající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobena s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker v jižním Tyrolsku.

Detaily
24,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77012 Obsah: 900g 27,67 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Vepřový bůček s divokým fenyklem

Vepřový bůček s divokým fenyklem

Finocchiata di Montefioravalle

Z jemného vepřového bůčku se vyrábí tato specialita v malé toskánské vesničce Montefioralle. Dozrává v aromatické krustičce z divokého fenyklu a černého pepře.

Detaily
19,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77157 Obsah: 500g 39,80 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Toskánská šunka

Toskánská šunka

Prosciutto di Greve dolce

Dle staré tradice lehce nasolená delikátní šunka zraje až do 16 měsíců, za účelem lepšího okysličení je sušena v horských oblastech. Servírována je především jako součást předkrmu.

Detaily
39,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77025 Obsah: 750g 53,20 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmská šunka DOP - intenzivní

Parmská šunka DOP - intenzivní

Prosciutto di Parma Riserva 24 mesi

Po 24-měsíční době zrání se tento nádherný kus vyřízne z "cuore" horního dílu prosciutta. Jedná se o chutný, obzvláště vydatný kus této vynikající parmské šunky.

Detaily
59,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77252 Obsah: 1,4kg 42,79 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Prosciutto špek - 4 kg šunky

Prosciutto špek - 4 kg šunky

Šunka z Kaltenbrunnhof celá v kuse

Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, uzrávající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobena s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker z Kaltenbrunnhof v Castelrotto.

Detaily
79,00 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77016 Obsah: 4kg 19,75 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmská šunka DOP - mramorovaná

Parmská šunka DOP - mramorovaná

Prosciutto di Parma Riserva 24 mesi

Gambo zvaná část Prosciutta di Parma zraje přímo na spodní části kýty. Po 24 měsících Langhiránského mikroklimatu zde dozrává nejlibovější kousek Prosciutta s nasládlou chutí.

Detaily
55,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77254 Obsah: 1kg 55,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmská šunka DOP - jemná

Parmská šunka DOP - jemná

Prosciutto di Parma Riserva 24 mes

Šikovně řezané ze srdce skutečného Prosciutto di Parma. Tento kus šunky, má obzvláště jemnou a květinovou chuť . Zde, ve střední části šunkové kosti, je maso obzvláště jemné.

Detaily
64,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77253 Obsah: 1,4kg 46,36 €/1 kg
Přidat do knihy přání