Z jemného bravčového bôčika sa vyrába táto špecialita v malej toskánskej dedinke Montefioralle. Dozrieva v aromatickej krustičke z divokého feniklu a čierneho korenia. Lepšiu chuť ste v ústach snáď ešte nemali.
Ak máte radi výdatné raňajky, tak si túto lahodnú, chudú slaninu z juhotirolského Kaltenbrunnhofu rozhodne zamilujete. Aromatická slanina je dodávaná v celku. Už teraz sa nám z tej oslňujúcej vône zbiehajú sliny.
Juhotirolská delikatesa: jemne údená šunka zrejúca mnoho mesiacov, jedinečná svojou chuťou, vyrobená s veľkou starostlivosťou v malom podniku rodiny Trocker z Kaltenbrunnhof v Castelrotto. Objednajte si túto delikatesu a preneste sa aspoň na chvíľku do Talianska z pohodlia vášho domova.
Chianina, ten najakostnejší druh talianskeho hovädzieho mäsa, sa podľa prastarej tradície Hannesa Maira presolí, za studena vyúdi a následne vysuší na čerstvom alpskom vzduchu. Servírujte toto úplne chudé mäso nakrájané na slabučké plátky ako šunku.
Ľahko nasolená delikátna šunka zreje podľa tradičnej receptúry až 16 mesiacov. Za účelom lepšieho okysličenia je sušená v horských oblastiach. Servírovaná je predovšetkým ako súčasť predjedla, ale parádu a skvelú chuť je schopná vykúzliť aj samotná.
Šikovne narezané zo srdca skutočného Prosciutta di Parma. Tento kus šunky má obzvlášť jemnú a kvetinovú chuť. Tu, v strednej časti šunkovej kosti, je mäso obzvlášť jemné. Preto veľmi dlho neváhajte a skúste výnimočnú chuť tejto mäsovej špeciality.
Gambo alebo časť Prosciutta di Parma zreje priamo na spodnej časti stehna. Po 24 mesiacoch langhiránskej mikroklímy tu dozrieva ten najchudší kúsok prosciutta s typicky sladkastou chuťou. Neváhajte a ochutnajte kus Talianska z pohodlia vášho domova.
Po 24 mesačnej dobe zrenia sa tento nádherný kus vyreže z "cuore" horného dielu prosciutta. Jedná sa o chutný, obzvlášť výdatný kus tejto vynikajúcej parmskej šunky, ktorej nepohrdnú muži ani ženy.
Juhotirolská delikatesa: jemne údená šunka dozrievajúca mnoho mesiacov. Je jedinečná svojou chuťou, vyrobená s veľkou starostlivosťou v malom podniku rodiny Trocker z Kaltenbrunnhof v Castelrotto. Neváhajte a doprajte si toto božské potešenie.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
