Krájené speciality

1

Parmská šunka DOP - plátky

Parmská šunka DOP - plátky

Prosciutto di Parma Riserva DOP 18 mesi

Najlepšia šunka - soľ, vzduch a veľa, naozaj veľa času: to sú všetky ingrediencie potrebné na získanie tej pravej, klasickej parmskej šunky. Trvá 18 mesiacov, aby sa dosiahla táto jedinečná, jemne sladkastá aróma, ktorú si gurmáni po celom svete toľko vážia.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77268 Obsah: 100g 89,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Porchetta - krájaná

Porchetta - krájaná

Prasiatko krájané

Porchetta je šťavnatá roláda z prasiatka, ktorá sa korení typickými toskánskymi bylinkami. Taliani si na tejto studenej roláde pochutnávajú klasicky, a to slabo nakrájané na panini či na ciabatte. Už teraz sa nám zbiehajú sliny, mňam.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77175 Obsah: 100g 49,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pancetta z čierneho prasaťa - plátky

Pancetta z čierneho prasaťa - plátky

Pancetta di suino nero

Tieto prekrásne mramorované, slabo nakrájané plátky pancetty majú vynikajúci charakter. Rustikálna a chutná pancetta je vyrábaná ručne, z mäsa vzácneho plemena ošípaných Suino nero di calabria.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77264 Obsah: 80g 62,37 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Lardo - plátky

Lardo - plátky

Lardo Bianco - Toskana

Snehobiela dokonalosť, tak by sme stručne a jasne popísali tento lardo z Toskánska. Je taký jemný, že sa doslova rozplynie na jazyku. Pochutnajte si na jeho slabých prúžkoch ako antipasto, na ciabatte alebo ho skúste rozpustiť na panvičke, mňam.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77156 Obsah: 100g 59,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Talianská šunka - krájaná

Talianská šunka - krájaná

Prosciutto Stagionato Riserva 24 mesi

Surová šunka - tak neskutočne jemná! Táto vynikajúca chuť a jedinečná vôňa vzniká vďaka majstrom v rodinnej manufaktúre Devodier, tí totiž krok za krokom dodržiavajú tradičný postup výroby tejto senzačnej pochúťky. Vyše 24 mesiacov potom táto šunka dozrieva, kým je pre vás nakrájaná na tenké plátky.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77248 Obsah: 60g 115,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Culatello - krájaný

Culatello - krájaný

Jemná talianska šunka nakrájaná na tenké plátky

Rozmaznávajte svoje chuťové poháriky touto chudou šunkovou delikatesou z bravčového mäsa, ktorá sa s jemne slanou notou lahodne rozplýva na jazyku a v závere sa pýši jedinečnou, sladkastou chuťou. Grandioso!

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77249 Obsah: 60g 148,33 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Saláma z čierneho prasaťa - krájaná

Saláma z čierneho prasaťa - krájaná

Salame di Suino nero a fette

„Suino nero“ znamená v slovenskom preklade „čierne prasa“. Jedná sa o staré kalabrijské plemeno ošípaných, ktorých mäso dodáva saláme jemnú, takmer sladkú vôňu. Saláma je potom ochutená zeleným korením a trochou soli.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77142 Obsah: 100g 59,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Saláma s chilli krémom - krájaná

Saláma s chilli krémom - krájaná

Salsiccia piccante a fette

Temperamentná kalábrijská saláma – korenená pikantným čili krémom. Vďaka týmto pálivým kolieskam si v okamihu vykúzlite pikantnú pizzu alebo panini. Tieto dobroty si navyše nemusíte vôbec vyčítať, veď sa po pálivom jedle chudne, a tak salámou rozhodne nešetrite!

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77266 Obsah: 500g 25,80 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Antipasti tanier - salumi

Antipasti tanier - salumi

Culatello, Coppa a Prosciutto Di Parma Gran Riserva

Tri výborné šunkové špeciality z Emilie-Romagny ako aromatické trio, ktoré nesmiete minúť bez ochutnania: pochutnajte si na krájanom Prosciutte Crudo, slabučkom Culatello a na vzduchu sušenom Coppa. Tak čo, labužníci, budete chcieť ešte niekedy ochutnať niečo iné?

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77251 Obsah: 60g 115,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Horská šunka s Barolom - krájaná

Horská šunka s Barolom - krájaná

Prosciutto crudo di montagna Lurisia al Barolo

Ručne vyrábaná šunka Lurisia z Alp je pred zrením v prázdnych sudoch Barolo navlhčená výliskami ušľachtilého hrozna Barolo. Prosciutto z Piemontu ponúka fanúšikom skvelý vinný pôžitok na najvyššej úrovni.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Není skladem Kód: 77310 Obsah: 80g 111,25 €/1 kg
Přidat do knihy přání