Přihlaste se k odběru novinek
Salám s chilli krémem - krájený
Salsiccia piccante a fette
Temperamentní kalábrijský salám – kořeněný pikantním chili krémem. Díky těmto pálivým kolečkám si v okamžiku vykouzlíte pálivou pizzu či pikantní Pannini.
Krájené speciality
Parmská šunka DOP - plátky
Prosciutto di Parma Riserva DOP 18 mesi
Nejlepší šunka, sůl, vzduch a hodně, hodně času: to jsou všechny ingredience pro pravou, klasickou parmskou šunku. Po 18 měsících se rozvíjí toto jedinečné jemně-nasládlé aroma, kterého si gurmáni po celém světě tolik váží.
Lardo - plátky
Lardo Bianco - Toskana
Sněhobílá dokonalost! Tento Lardo z Toskánska je tak jemný, že se rozplyne na jazyku! Pochutnejte si na jeho slabých proužcí coby Antipasto, na Ciabattě, nebo ho můžete rozpustit v pánvičce.
Italská šunka - krájená
Prosciutto Stagionato Riserva 24 mesi
Syrová šunka – tááááák jemná! Táto výtečná chuť a jedinečná vůně vzniká, protože mistři ve výrobě Prosciutta z rodinné manufaktury Devodier, dodržují krok za krokem tradiční recept výroby této jedinečné pochoutky. Přes 24 měsíců pak tato šunka dozrává, než je pro Vás nakrájena na tenké plátky.
Antipasti talíř - salumi
Culatello, Coppa a Prosciutto Di Parma Gran Riserva
Tři výtečné šunkové speciality z Emilie-Romagny jako aromatické trio: pochutnejte si na krájeném Prosciutto Crudo, slaboučkém Culatello a na vzduchu sušeném Coppa. Pochoutky pro labužníky.
Porchetta - krájená
Selátko krájené
Porchetta je šťavnatá ruláda ze selete, která se koření typickými toskánskými bylinkami. Italové si pochutnávají na studené pečeni klasicky – slabě nakrájené na Panini či na Ciabattě.
Pancetta z černého prasete - plátky
Pancetta di suino nero
Tyto překrásně mramorované, slabounce nakrájené plátky Pancetty mají vynikající charakter. Rustikální a chutná pancetta je vyráběna ručně z masa vzácného plemene vepřů Suino nero di calabria.
Salám z černého vepře - krájený
Salame di Suino nero a fette
„Suino nero“ znamená „černé prase“. Suini Neri jsou staré kalabrijské plemeno prasat. Maso dodává salámu jemnou, téměř sladkou vůni. Salám je poté ochucena zeleným pepřem a trochou soli.
Culatello - krájený
Jemná italská šunka kájená na tenké plátky
Rozmazlete své chuťové pohárky touto libovou šunkovou delikatesou z vepřového masa, která se s jemnou slanou notou rozplývá na jazyku a při tom má jedinečnou nasládlou chuť. Grandioso!
Jemný paprikový salám - krájený
Salsiccia rossa dolce di Calabria
Obložte svou pizzu kalábrijskou pochoutkou. Jemně nakrájená Salsiccia se výtečné hodí na teplé, křupavé Crostino či Panino. Toto výhodné balení vystačí zaručeně pro celou rodinu.