Ze začátku jemně nasládlý, později silný a kořeněný – tak přesně takovouto chutí se pyšní klasický salám z Piemontu. V malé manufaktuře Salumificio Marchisio se tradičně vyrábí z regionálního vepřového masa a špetky červeného vína.
Typický salám ze zelených údolí Piemontu – vybrané vepřové maso se jemně okoření čerstvým česnekem, naplní do přírodního střívka a nechá usušit. Potom už si ho jenom naservírujete na stůl a vychutnáváte si tu skvělou chuť.
Vzácné, vysoce aromatické černé letní lanýže z Piemontu podtrhují kořenitou a silnou chuť vzduchem sušeného salámu. Přidání červeného vína dělá celý zážitek z gurmánské chuti naprosto dokonalý.
Král italských vín, granátově červené, plné tělo, tak přesně to je Barolo - dodává salámu jeho intenzivní a silnou vůni. Tenký plátek potažený bílou, jemnou plísní voní a chutná jednoduše lahodně, mňam!
Domácí výroba Marchisiových používá pro tento sušený salám vybrané maso z osla, vepře a k tomu přidá pořádný doušek svařáku. Kořeněný salám s ušlechtilou plísní je tou pravou pochoutkou na čerstvém chlebu. Dokonale oživí jakoukoliv zahradní party.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
