Dříve si sedláci na úpatí Etny nakládali zelené olivy s divokými bylinkami, červeným česnekem, trochou mořské soli a za studena lisovaným olivovým olejem. A ještě dnes si rodina Cutrerových zakládá na starých tradicích a zachovává tento starý postup.
Jak je tento druh oliv malý – tak je aromatický! Po sklizni se zelené i hnědé olivy odpeckují, dají dozrát do solného láku a na závěr se naloží do sklenic s jemným olivovým olejem, mňam!
Plně zralé olivy Leccino jsou chuťově mírně sladké a zaoblené jemnou chutí ořechů. Nakrájené olivy v tom nejlepším extra panenském olivovém oleji jsou senzací na každém antipasty talíři, anebo jako předkrm.
Antipasto per eccellenza: velkou rychlostí bude sklenice s těmito gigantickými lahůdkami prázdná, to vám slibujeme! Naložené ve slaném nálevu jsou tyto obří a masité olivy s peckou doporučovány na každý antipasti talíři. Pevné a jemné - prostě skvělé!
Pochutnejte si na těch nejlepších ligurijských olivách Taggiasca. Tento druh má buď černofialovou nebo zeleně tečkovanou slupku a intenzivně chutnou dužinu, které dodá bylinkovému nálevu ten pravý charakter.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
