Calabria
Kalábrie tvoří špičku boty Apeninského poloostrova. Tato hornatá oblast je bohatá na citroníky, palmy, agáve, borovice a eukalypty. Zvláště známá je tato oblast pro své pikantní speciality, jako je slavná 'Nduja, kořeněná pomazánková salámová pasta, a pikantní červený peperoncino. Tato oblast je také domovem sladké červené cibule z Tropey a kvalitního olivového oleje, který se používá v mnoha tradičních pokrmech.
Speciality z Kalábrie
-
Korenie na cestoviny – aglio, olio, peperoncino6,90 €3,83 € / 100 GSkladom | kód: 723993,83 € / 100 G -
-
Nduja – paštéta z čierneho prasaťa s chilli10,90 €5,45 € / 100 GSkladom | kód: 770925,45 € / 100 G -
-
-
-
-
-
-
-
-
Plnené pepperoni so syrom Pecorino z Kalábrie7,90 €4,65 € / 100 GSkladom | kód: 731314,65 € / 100 G -
-
-
-
-
-
Jemná salámka salsiccia s feferónkou – 10 kusov5,90 €2,36 € / 100 GSkladom | kód: 773122,36 € / 100 G -
-
Jemná salámka salsiccia s feniklom – 10 kusov5,90 €2,36 € / 100 GVypredané | kód: 773142,36 € / 100 G