Džem z červenej cibule
Dolcezza di cipolla rossa di Tropea
Sladká a aromatická zároveň - presne tak chutí táto kalábrijská cibuľová konfitúra. So svojimi ovocnými farbami sa dokonale hodí k tvrdým syrom alebo na horúcu bruschettu.
7,90 €
49,38 € / 1 KG
Skladom | Kód: 72216
Obsah: 160 g
Názov džem je trochu zavádzajúci, pretože sa nepoužíva na chlieb, ale viac či menej k výdatným jedlám. Mohli by sme ho porovnať napríklad s chutney. Chutí ako kombinácia kozieho syra s crostini a senzačne sa dopĺňa s akýmkoľvek druhom syra.
Recept je populárny aj vo Francúzsku, napríklad v Provence. Naša Dolcezza sa pripravuje z typickej červenej cibule od Tropea. Upozorňujeme, že ide o sezónny produkt, ktorý z tohto dôvodu nie je k dispozícii po celý rok.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 160 g |
|---|---|
| Region | Calabria |
Write Your Own Review
Složení
Červená cibuľa Tropea IGP 70%, cukor, sultánky, želírovací prostriedok: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová.
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 216 kcal / 916 kj |
| Tuky | 0.1 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 57.7 g |
| -z toho cukry | 52.7 g |
| Bielkoviny | 0.5 g |
| Soľ | 0 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I-88100 Catanzaro Sala