Výhodné balenie múky Caputo Manitoba na pizzu typu 0 – 3 x 1 kg

Manitoba – múka z mäkkého pšenice typu „0“
Zásobte sa výnimočne kvalitnou múkou z majstrovského mlyna rodiny Caputovcov. Vďaka vysokému obsahu bielkovín sa dosiahne vynikajúca pružnosť a stabilita cesta. S touto múkou je tak možné pripravovať aj ťažké cestá na panettone či pandoro. Odporúčame ju aj na pizzu a ciabattu.
Regular Price 10,47 € Special Price 8,90 €
2,97 € / 1 KG
Kúsok Talianska do vášho košíka
Skladom | Kód: 68134
Obsah: 3 x 1kg
Doprava v rámci SK: 5,95 € PPL · Do 48 hodín od odoslania
Doprava a platba
Kreditná karta, bankový prevod aj dobierka
Poradíme vám s výberom. +420 737 70 70 22

Caputo - il Mulino di Napoli dal 1924.

Objevte autentickou chuť Neapole s Mulino Caputo. Z našich vysoce kvalitních moučných výrobků vykouzlíte dokonalé pizzy a těstoviny přímo u vás doma. Tradice od roku 1924, nyní i ve vaší kuchyni. Zažijte Itálii – exkluzivně u Gustini ...
Mulino Caputo

Výhodné balenie múky Caputo Manitoba na pizzu typu 0 – 3 x 1 kg

5x 1 kg - Caputo Farina Tipo 0 Manitoba múka

Múka z Manitoby, superpšenica s veľmi vysokým obsahom bielkovín. Jej silná lepková štruktúra udržuje cesto s veľkým množstvom masla, kvasníc alebo vajec obzvlášť elastické a pružné.

Opýtajte sa ktoréhokoľvek výrobcu pizze v Neapole, ktorá múka je tá najlepšia! Bez pochýb vám povie, že je to múka z úctyhodného rodinného mlyna Antimo Caputo, ktorý stojí uprostred starobylého mesta už od roku 1924!

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 3 x 1kg
Region Campania
Write Your Own Review
Píšete recenziu na:Výhodné balenie múky Caputo Manitoba na pizzu typu 0 – 3 x 1 kg
Your Rating

Složení

Pšeničná múka typu 0

Výživové hodnoty

Reologické vlastnosti (z technického listu Mulino Antimo Caputo):

Pevnosť pri pečení (hodnota W): 360 – 380

Pružnosť (hodnota P / L): 0,45–0,55

Stabilita (hodnota S): 16–20

Obsah lepku (v %): 14,0–14,5

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

  • Taliansko. U vás doma.

    Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.

  • Poradíme vám s výberom.

    Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.

  • Niečo nie je v poriadku?

    Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.