Výhodné balenie Caputo múky na pizzu typ 00 - krátka doba kysnutia 3x1kg

Výhodné balenie Caputo múky na pizzu typ 00 - krátka doba kysnutia 3x1kg

Výhodné balenie Caputo Manitoba múky na pizzu typ 0 3x1kg

Výhodné balenie Caputo Manitoba múky na pizzu typ 0 - 3x1kg

Caputo krupica z tvrdej pšenice - 3x1kg

Semola di grano duro
Hodnocení:
100 % of 100
Viac chutí za ešte výhodnejšiu cenu! Rodina Caputo na výrobu krupičky vyberá iba tie najlepšie druhy pšenice. Dvakrát namletá pšenica sa odporúča na výrobu majstrovskej pasty a spoločne s múkou aj na výrobu voňavej pizze.
Regular Price 10,47 € Special Price 8,90 €
2,97 € / 1 KG
Skladom | Kód: 68133
Obsah: 3 x 1kg

3x1kg Semola di Grano Duro Rimacinata

Neapol - to je pizza a pasta. Základom je múka z čarovného, historického mlyna rodiny Caputových. Tu sa na krupicu melú tie najlepšie druhy pšenice, potom sa môžu z krupice pripraviť úžasné cestá.

Caputo si v Taliansku svoje meno získalo tým, že majú tie najlepšie pizza múky, ktoré nájdete aj v našom sortimente. Talianski pizza majstri tieto múky tiež používajú na prípravu vynikajúcej pizze. Ale tým druhým veľkým P je v Taliansku samozrejme Pasta. A tak niet divu, že Caputo melie aj jemnú semolinovú pšeničnú krupicu, z ktorej si môžete pripraviť cestoviny podľa chuti aj u vás doma. 

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 3 x 1kg
Region Campania
Write Your Own Review
You're reviewing:Caputo krupica z tvrdej pšenice - 3x1kg
Your Rating

Složení

Dvojito mletá krupica z tvrdej pšenice

Výživové hodnoty

Reologické vlastnosti (z dátového listu Mulino Antimo Caputo):

Pečenie (hodnota W) min.250
Elasticita (hodnota P / L) max 2,30
Stabilita (hodnota S) min.4
Obsah gluténu (v %) 10,5

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli