Saláma z horskej bravčovej šunky

(1)

Salame Montanaro

Táto chutná saláma sa vyrába z chudej, veľmi voňavej šunky pochádzajúcej z toskánskych horských ošípaných. Na záver sa ľahko ochutí korením. Výsledkom je skutočná pochúťka, ideálna k čerstvej ciabatte. Buon Appetito!   Více se dozvíte zde
Skladem
14,90 €
Kód: 77040 Obsah: 370g 40,27 €/1 kg
14,90 €
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 370g 40,27 €/1 kg Kód: 77040
Obsah: 370g 40,27 €/1 kg Kód: 77040 Zobrazit složení
Saláma z horskej bravčovej šunky
Saláma z horskej bravčovej šunky Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
14,90 €
Kód: 77040 Obsah: 370g 40,27 €/1 kg
14,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Saláma z mäsa horských ošípaných

V Antica Macelleria Falorni v meste Greve v Chianti má salámové remeslo dlhoročnú a nezameniteľnú tradíciu. V poľnohospodárskom obchode, ukrytom pod arkádami na trhu, už po celé generácie zo stropu viseli salámy a šunky. Akonáhle Stefano Falorni vo svojej bielej zástere odrezal dlhým, tenkým salámovým nožom Salame Montanaro, bol nadšený. Mäso pre salámu sa skladá z prvotriednej šunky pochádzajúcej z toskánskych ošípaných žijúcich v horách okolo Greve.

Chudá saláma - pomaly a prirodzene zrejúca

Tajomstvom neobvykle dobrej chuti sú stredomorské aromatické bylinky a napoly divoké Cinta Senese ošípané. Otec Stefana z lahodného mäsa vykúzlil ľahko pikantnú horskú salámu. Táto chudá saláma tradične zreje dva mesiace v studených pivniciach Falorni pred tým, než sa zavesí v malom Macelleria.

Toskana

Přejít do regionu
Složení

Složení

Bravčové mäso, soľ, korenie, korenie a prírodná aróma, konzervačné látky: dusičnan draselný E 252, antioxidant: E300 kyselina askorbová

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 425 kcal / 1765 kj
Tuky 34.3 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 22.12 g
Sacharidy 0.5 g
-z toho cukor 0.5 g
Bielkoviny 28.82 g
Soľ 4.63 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

(1)
Napište svůj názor!
vynikajúci

od Mária j (Odeslané 28.12.2020)

Naozaj skvelá vyvážená kombinácia klasickej chuti a korenia. Tento salám má jemnejšiu konzistenciu, nie je ani príliš suchý, ani príliš slaný. Naozaj odporúčam!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení