
Hodí sa k rybím pokrmom, grilovaným krevetám aj zeleninovým dobrotám. Vo Frantoi Cutrera je olivový olej vyrobený zo 100% odrody Tonda Iblea.
Vlastnosti:
Rok zberu: 2022
Olivová odroda: 100% Tonda Iblea
Spôsob žatvy: ručne
Oblasť / kraj: Monti Iblei - Chiaramonte (Sicília)
Kategória: intenzívne ovocná
Filtrácia: filtrovaný
Polyfenoly (mg/l): 320 mg/l
Kyslosť (v%): 0,23%
Použitie: veľmi dobre sa hodí na grilované mäso a ryby, pre Bruschetta a Caprese šaláty
Ocenenie
Test gurmánskeho olivového oleja 2010: Cena Olio
Ercole Olivario 2010: 1° classificato v kategórii intenzívnych ovocných olejov so statusom DOP
L.A. County Fair 2011: Strieborná medaila v intenzívnej ovocnej kategórii
Flos Olei 2011 (97 bodov)
Cena Gourmet Olio 2011: 1.miesto stredne ovocná
Flos Olei 2012 (97 bodov)
Ercole Olivario 2012: 2° classificato kategórie DOP intenzívny ovocný
Krajský veľtrh kraja L.A. 2012: najlepšia trieda, zlatá medaila v kategórii intenzívnej ovocnosti
Ercole Olivario 2013: 2° v kategórii DOP intenzívna ovocná
Medzinárodná cena olivového oleja 2013: cena za médium
L.A. County Fair 2013: strieborná medaila v intenzívnej ovocnej kategórii
L.A. County Fair 2014: bronzová medaila v intenzívnej ovocnej kategórii
Flos Olei 2014 (95 bodov)
L'Orciocolo d'oro: Gran Menzione v kategórii stredne ovocných olivových olejov so statusom DOP
Najlepšie olivové oleje na svete pre rok 2014, New York: zlatý víťaz v kategórii Robust
Gourmet Test olivového oleja 2014: Top 50 (namiesto 36)
Gourmet Test olivového oleja 2022: Top 30 (namiesto 24)
Složení
Extra panenský olivový olej
Výživové hodnoty
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 824 kcal / 3389 kj |
---|---|
Tuky | 91.6 g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
Sacharidy | 0 g |
-z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
DOP - Denominazione di Origine Protetta:
odkazuje na zemědělský produkt nebo jídlo, které byli vyprodukovány a zpracovány v oblasti, jejíž jméno nese ve svém názvu (Bra DOP - sýr z Bra). Proto by měla být zaručena kvalita a charakteristiky tohoto konkrétního regionu, protože všechny fáze výroby jsou prováděny v této zeměpisné oblasti. Existuje více než 80 DOP produktů v Itálii, např.: sýr, salám a oleje.