Od roku 1898 pozná každý vo Florencii značku kávy DavidKopf: Caffe Manaresi. Od tej doby sa v malej továrni na tradičné kávové zmesi nič nezmenilo.
Keď barista Roberto pražil svoju cenú arabicu pre Caffé Gourmet v bubne, omamná vôňa naplnila celý priestor. Svojím vycibreným čuchom Roberto skúma stupeň praženia. Pri nízkych teplotách sa z ušľachtilých kávových zŕn pomaly uvoľňuje aróma.
Surová káva pre ušľachtilé espresso pochádza z vysokohorských plantáží v Strednej a Južnej Amerike. Štýlová vôňa je uzavretá v darčekovej dóze, čím sa zachováva mierne harmonický a jemne ovocný charakter kávy. Aromatická zmes arabiky dodáva espressu mierne kyslastý nádych s ľahkou penou.
Manaresi Espresso Gourmet použite na čerstvo mletú kávu na espresso alebo cappuccino, a to buď v kávovare, alebo v kanvici na espresso.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 250g |
|---|---|
| Region | Toscana |
90 % Arabica, 10 % Robusta
Il Caffé Manaresi, S.S. 2 Cassia per Siena, 40, I-50026 S. Casciano (FI)
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.