Návod:
Každý vrece sušených pivovarských kvasníc zodpovedá jednej kocku čerstvých pivovarských kvasníc s hmotnosťou 25 g a vystačí na 500 g múky. Nie je potrebné kvasnice vopred namáčať do vody.
Zmiešajte obsah vrecka s múkou a dvoma lyžičkami cukru (aj pri slanom ceste), potom pokračujte podľa svojho receptu.
Cesto spracúvajte 10 minút a intenzívne ho tvarujte do guľôčky, potom ho prikryte vlhkou utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste, kým nedosiahne požadovaný objem.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 3 x 7g |
|---|---|
| Region | Lombardie |
Sušené droždie, emulgátor: sorbitán
cameo S.p.A., Via Ugo La Malfa 60, I-25015 Desenzano del Garda
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.