Nad lúkami sa vznáša hustá hmla. Za svitu prvých slnečných lúčov stúpa hladina rieky. Tu v Langhirane, na čarovnom mieste pri rieke Parma, sa pred sto rokmi začala výroba Prosciutto di Parma.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 60g |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
Bravčové mäso (z ošípaných z Talianska), soľ
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 253 kcal / 1056 kJ |
|---|---|
| Tuky | 16 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,3 g |
| z toho nenasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| – z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 27 g |
| Soľ | 4,6 g |
| Vláknina | 0 g |
| škrob | 0 g |
| Vitamíny / minerály | g |
| g |
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.