Údená scamorza – bio
Scamorza affumicata
Malý formát, ale veľká osobnosť: údený syr scamorza, kompaktný a s výraznou vôňou. Tento pikantný syr s charakteristickou vôňou sa na bio farme Querceta vyrába výlučne ručne.
6,90 €
3,83 € / 100 G
Skladom | Kód: 78072
Obsah: 1 x 180g
Doprava v rámci SK: 5,95 €
PPL · Do 48 hodín od odoslania
Doprava a platba
Kreditná karta, bankový prevod aj dobierka
Poradíme vám s výberom.
+420 737 70 70 22
Údená scamorza – bio
Na ekologickej farme Gianlucu a Amalie žije 120 kráv, z ktorých mlieka sa ručne vyrábajú tradičné syry ako mozzarella, burrata, scamorza a ďalšie. Zrazené mlieko sa pasterizuje pri teplote až 80 °C a následne sa miesi, čím vznikne typická vláknitá konzistencia týchto syrov. Kto si nevychutná čistý syr, môže si ho napríklad krátko upiecť v rúre alebo ho zjesť na čerstvom chlebe.
Eco-Control: IT BIO 006
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 180g |
|---|---|
| Region | Puglia |
Write Your Own Review
Složení
Kravské mlieko, soľ, syridlo
Výživové hodnoty
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 334 kcal / 1388 kJ |
|---|---|
| Tuky | 25,6 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 15 g |
| Sacharidy | 1 g |
| - z toho cukry | 1 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 0,6 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Querceta - Masserie Amiche srl, Via dell'Uomo 1, I-70017 Putignano
Zákazníci s tímto produktem nakoupili
