Súprava obsahuje:
Pecorino-Crème – 200 g
Neobvyklá pochúťka z ovčieho syra. Tento krémovo hustý pecorino krém si natrite na chrumkavý chlieb. Krém vás príjemne prekvapí harmonickou vôňou ovčieho syra a jemnou pikantnou príchuťou.
Gorgonzola Piccante DOP – 200 g
Víťaz testu. Tento krémový, aromatický syr s elegantnou modrou plesňou bol gurmánskym časopisom Gambero Rosso ocenený ako najlepší taliansky gorgonzola. V manufaktúre Roberta Carozziho tento výnimočný syr zreje 80 dní.
Parmezán zrejúci 13,5 mesiaca – 300 g
Plná chuť, mliečna vôňa a aróma lúčnych bylín, ktoré sa linú z tohto mladého syra Parmigiano Reggiano, sú výsledkom vášnivého spracovania najlepšieho kravského mlieka. Vďaka svojej jemnej korenistej chuti je vhodný predovšetkým ako stolový syr.
Údená scamorza – Bio – 180 g
Malý formát, ale veľká osobnosť: údený syr scamorza, kompaktný a s výraznou vôňou. Tento pikantný syr s charakteristickou vôňou sa na bio farme Querceta vyrába výlučne ručne.
Taleggio DOP – 230 g
Už staroveký Cicero si vážil tento mäkký, krémový syr z kravského mlieka, vyrábaný v údoliach Bergama. Vlnitá červenooranžová kôra uchováva tú typickú, pikantnú, ale zároveň jemnú chuť, vďaka ktorej je tento syr taký obľúbený aj dnes.
Pecorino Sardo DOP – zrejúci 5 mesiacov – 200 g
Tento príjemne voňajúci a ešte lepšie chutiaci syr je špecialitou z pravého ovčieho mlieka zo Sardínie. Pravý Sardo Maturo zreje 5 mesiacov. Potom sa vám tento slámovožltý pecorino rozplynie na jazyku a nezabudnuteľne obohatí vaše chuťové poháriky.
Ak daný tovar v konkrétnom prípade nie je na sklade, vyhradzujeme si právo nahradiť ho iným tovarom z tej istej kategórie v rovnakej alebo vyššej kvalite, s cieľom zabezpečiť včasné dodanie.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 1,31kg |
|---|
Pecorino-Crème: Pecorino (ovčí syr), voda
Gorgonzola Piccante DOP: kravské mlieko, syridlo, soľ, mliečne kultúry, hnedá pleseň
Parmezán zrejúci 13,5 mesiaca: kravské mlieko (surové mlieko), soľ, syridlo
Údená Scamorza – Bio: kravské mlieko, soľ, syridlo
Taleggio DOP: kravské mlieko, syridlo, soľ
Pecorino Sardo DOP – zrejúci 5 mesiacov: ovčie mlieko, syridlo, soľ, mliečne kultúry
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.