Taliansky syrový tanier - degustačný set

Sada obsahuje:

Pecorino-Crème - 200 g

Pochúťka z ovčieho syra na netradičný spôsob. Tento krémový, hustý pecorino krém natrite na chrumkavý chlieb. Krém vás príjemne prekvapí svojou harmonickou vôňou ovčieho syra a jemným tónom pikantnosti.

Gorgonzola Piccante DOP - 200 g

Víťaz testu. Tento krémový, aromatický syr s elegantnou modrou plesňou získal ocenenie najlepšej talianskej gorgonzoly od gurmánskeho časopisu Gambero Rosso. Tento výnimočný syr zreje 80 dní v manufaktúre Roberta Carozziho.

Parmezán zrejúci 13,5 mesiaca - 300 g

Plná chuť, mliečna aróma a vôňa lúčnych bylín, ktoré sa šíria z tohto mladého syra Parmigiano Reggiano, sú výsledkom vášnivého spracovania najlepšieho kravského mlieka. Vďaka svojej jemnej korenistej chuti je obzvlášť vhodný ako stolový syr.

Údená scamorza - BIO - 180 g

Malý veľkosťou, ale veľký svojou osobnosťou: údený syr scamorza, kompaktný a silný chuťou. Tento pikantný syr s charakteristickou arómou sa vyrába len ručne na ekologickom statku Querceta.

Taleggio DOP - 230 g

Tento jemný krémový syr vyrobený z kravského mlieka v údoliach Bergama ocenil aj starý Ciccero. Vlniaca sa červenooranžová kôra si zachováva typickú pikantnú a zároveň jemnú chuť, vďaka ktorej je tento syr dnes taký obľúbený.

Pecorino Sardo DOP - zrejúci 5 mesiacov - 200 g

Tento príjemne voňavý a ešte lepšie chutiaci syr je špecialitou vyrobenou z pravého ovčieho mlieka zo Sardínie. Pravý Sardo Maturo zreje 5 mesiacov. Potom sa vám toto slamovožlté pecorino rozplynie na jazyku a nezabudnuteľne obohatí vaše chuťové poháriky.

Ak sa v konkrétnom prípade tovar vypredá, vyhradzujeme si právo nahradiť ho iným z rovnakej kategórie rovnakej alebo vyššej kvality, aby sme zabezpečili včasné dodanie.