Mille je výnimočný olej z divokých olivovníkov na Sicílii. Má intenzívnu vôňu trávy a bylín, výraznú, horkú a korenistú chuť a dlho vydrží na jazyku. S približne 1 000 mg polyfenolov na liter je skutočným elixírom zdravia - bohatý na antioxidanty, vitamín E a nenasýtené mastné kyseliny. Ideálny na dochutenie studených jedál. Vzácny, výrazný olej pre skutočných znalcov.