Těstoviny Pappardelle - Gragnano Pasta IGP

Cestoviny Pappardelle - Gragnano Pasta IGP

Těstoviny Tortiglioni - Gragnano Pasta IGP

Cestoviny Tortiglioni - Gragnano Pasta IGP

Cestoviny Caserecce - Gragnano Pasta IGP

Caserecce
Ako ručne robené, presne tak chutia tieto tradične vyrábané zatočené cestoviny z najlepšej tvrdej pšeničnej krupice. Vďaka svojmu špeciálnemu tvaru a drsnému povrchu veľmi dobre absorbujú omáčky.
4,99 €
9,98 € / 1 KG
Skladom | Kód: 67182
Obsah: 500 g

Caserecce jednoducho znamená ručne vyrobené a pre nás to okrem toho značí aj znamenitú pochúťku. Doba varenia je asi 12 minút.

Caserecce svojim krúteným tvarom pripomínajú dávne zvitky. Omáčka sa na nich drží obzvlášť dobre. Okrem iného sa tieto cestoviny tiež skvele hodia k jemným zeleninovým omáčkam. Gentile sa nachádza v Gragnane, blízko Neapola, už od roku 1876 a ešte dnes sú tu cestoviny ženami ručne rolované. Miesto je od 16. storočia preslávené pre svoje sušené, chutné cestoviny a dokonca sa považuje neoficiálne za hlavné mesto cestovín.

Ocenenie

Gambero Rosso 2013: Najlepší výrobca cestovín

Test gastronomických cestovín 2014: 2. miesto

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 500 g
Region Campania
Write Your Own Review
You're reviewing:Cestoviny Caserecce - Gragnano Pasta IGP
Your Rating

Složení

Pšeničná tvrdá krupica, voda

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 346 kcal / 1460 kj
Tuky 1.5 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 69 g
-z toho cukry 4 g
Bielkoviny 14 g
Soľ <0,01 g
Vláknina 4 g

Další informace

Doba varenia je cca: 12 minút

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano