Zampone - plnená prasačia noha

Zampone Falorni
Alebo ako pozdraviť Nový rok v Taliansku. Výdatné bravčové koleno bolo jemne predvarené a je plné dobre okorenenej bravčovej klobásy. Tradične sa podáva so šošovicou a polentou. Nechajte si chutiť!
26,90 €
26,90 € / 1 KG
Dočasne vypredané
Vypredané | Kód: 77301
Obsah: 1kg

Zampone je vyrobený z mletého bravčového mäsa, kože, masti a korenia. Mäso a korenie sa miešajú v bravčových črevách, a potom sa niekoľko hodín varí.

Návod na prípravu: Uzavreté vrecko nechajte 35 minút vo vriacej vode. Potom vyberte z obalu, nakrájajte na plátky a podávajte so zemiakovou kašou, šošovicou alebo fazuľami. 

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 1kg
Region Toscana
Write Your Own Review
You're reviewing:Zampone - plnená prasačia noha
Your Rating

Složení

Bravčové mäso, bravčová koža, bravčová masť, soľ, korenie, bylinky, zvýrazňovač chuti: E621, konzervačná látka: dusitan sodný E250, dextróza.

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 328 kcal / 1361 kj
Tuky 26.8 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 9.61 g
Sacharidy 0.5 g
-z toho cukry 0 g
Bielkoviny 21.7 g
Soľ 2.4 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti