Ušľachtilá pancetta - v kuse
Scelto di Pancetta delle Ripe Montoje
Scelto di Pancetta je slanina tej najlepšej kvality: tradične sa táto pancetta z vínnej oblasti Chianti dochudzuje cesnakom, korením a soľou. Takto si vyvíja svoju jedinečnú arómu, ktorú by ste si v žiadnom prípade nemali nechať ujsť.
44,90 €
34,54 € / 1 KG
Vypredané | Kód: 77154
Obsah: 1,3 kg
Recept na túto slaninu pochádza z Convertoie, dediny blízko Greve, ležiacej v srdci Toskánska. Podobne ako klasická pancetta sa aj tu pripravuje z bravčového brucha. Skvele korenistá chuť a lahodná vôňa sú výsledkom storočného remesla mäsiarov Greveru.
Tip: Použite rustikálnu slaninu ako prísadu do špagiet carbonara alebo si ju nakrájajte na chleba, alebo osmažte na panvici.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1,3 kg |
|---|---|
| Region | Toscana |
Write Your Own Review
Složení
Bravčové mäso, soľ, prírodné príchute, konzervačná látka: E252 dusičnan draselný
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 581 kcal / 2432 kj |
|---|---|
| Tuky | 58.19 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 23.83 g |
| Sacharidy | 0.5 g |
| -z toho cukry | 0.5 g |
| Bielkoviny | 14.3 g |
| Soľ | 4.3 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti
Zákazníci s tímto produktem nakoupili
-
-
-
-
-
-
-
Výhodné balenie Caputo tradičnej múky na pizzu typ 00 - 3x1kgRegular Price 8,97 € Special Price 7,90 €2,63 € / 1 KG -
Výhodné balenie Gragnano Pasta IGP - 4 druhyRegular Price 19,96 € Special Price 17,90 €8,95 € / 1 KG