Ryža na risotto Vialone Nano, 1 kg

Riso Vialone Nano od spoločnosti Riseria Ferron
Stredne veľké zrno ryže má uprostred charakteristickú „perličku“ zo škrobu. Tento druh ryže pestuje a spracováva rodina Ferronovcov, ktorá vlastní jednu z najuznávanejších ryžových mlynov v Taliansku.
9,90 €
9,90 € / 1 KG
Kúsok Talianska do vášho košíka
Skladom | Kód: 68084
Obsah: 1 x 1kg
Doprava v rámci SK: 5,95 € PPL · Do 48 hodín od odoslania
Doprava a platba
Kreditná karta, bankový prevod aj dobierka
Poradíme vám s výberom. +420 737 70 70 22

Ryža na risotto Vialone Nano, 1 kg

V roku 1937 vytvorila Stazione Sperimentale di Risicoltura vo Vericelli túto špeciálnu odrodu ryže, ktorá je krížencom odrôd Vialone a Nano, ktorá dokáže absorbovať všetky živiny a je tiež vhodná na varenie. Ryža sa pestuje na jar v oblasti Verony na poliach zavlažovaných pramenitou vodou. Od konca septembra sa ryža zbiera, suší a lúpe. To sa deje v starom mlyne na ryžu rodiny Ferronovcov s názvom „Pila Vecia“. Dnes tu už existujú aj moderné zariadenia, ale časť ryže v Pila Vecia sa stále lúpe, zbavuje striebornej membrány a leští. V roku 1996 bola odroda Vialone Nano od spoločnosti Riseria Ferron prvou ryžou v Európe, ktorá získala vytúženú pečať IGP.

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 1 x 1kg
Region Veneto
Write Your Own Review
Píšete recenziu na:Ryža na risotto Vialone Nano, 1 kg
Your Rating

Složení

Ryža Vialone nano

Výživové hodnoty

V 100 g
Energetická hodnota 332 kcal / 1389 kJ
Tuky 0,4 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 80,4 g
- z toho cukry 0,2 g
Bielkoviny 6,7 g
Soľ 0,005 g
Vláknina 1 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Ferron snc, Via Torre Scaligera 9, I-37063 Isola della scala (VR)

  • Taliansko. U vás doma.

    Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.

  • Poradíme vám s výberom.

    Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.

  • Niečo nie je v poriadku?

    Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.