
Tento druh cestovín pochádza z Neapola, kde bol prvýkrát vyrobený už v stredoveku. Patrí medzi tie najobľúbenejšie druhy v Taliansku. Prostredníctvom hlbokých drážok sa omáčka na cestovinách drží obzvlášť dobre. Gentile sa nachádza v Gragnane, blízko Neapola, už od roku 1876 a ešte dnes sú tu cestoviny ženami ručne rolované. Miesto je od 16. storočia preslávené pre svoje sušené, chutné cestoviny a dokonca sa považuje neoficiálne za hlavné mesto cestovín.
Ocenenie
Gambero Rosso 2013: Najlepší výrobca cestovín
Test gastronomických cestovín 2014: 2. miesto
Složení
Pšeničná tvrdá krupica, voda
Výživové hodnoty
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 336 kcal / 1460 kj |
---|---|
Tuky | 1.5 g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 0.5 g |
Sacharidy | 69 g |
-z toho cukry | 4 g |
Bielkoviny | 14 g |
Soľ | <0,01 g |
Vláknina | 4 g |
Další informace
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
IGT - Identificazione Geografica Tipica:
Představuje hodnocení kvality s místními víny. Oblast původu není tak úzce vymezena, jako u vína DOC. Nicméně, víno musí být vyrobeno z 85% hroznů, které rostou v oblasti, jejíž název ma i víno.