*Taliansky vianočný koláč prémiovej kvality
*Vzdušné cesto vďaka dlhému času kysnutia
*Obzvlášť šťavnatá - s muškátovým vínom a likérovým vínom
*Ku káve alebo ako dezert
*V peknej darčekovej krabici
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 750 g |
|---|---|
| Region | Piemonte |
Pšeničná múka typ 00, sultánky 21 %, cukor, maslo 10 %, vaječný žĺtokz vajec kategórie A, mono- a diglyceridy mastných kyselín, Marsala (obsahuje siričitany a alkohol), materské droždie 2 % (obsahuje lepok), sušené mlieko, likérové víno (obsahuje siričitany a alkohol), Muscat Moscato d'Asti DOCG 1 % (obsahuje siričitany a alkohol), soľ, kakaové maslo, prírodné arómy, pivovarské kvasnice.
Poleva: cukor, vaječný bielok z vajec kategórie A, lieskové orechy 7 %, ryžový škrob. Zdobené 2 % cukrovou posýpkou.
Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, arašidov, mandlí a iných orechov.
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 433 kcal / 1822 kj |
| Tuky | 14 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 7.9 g |
| Sacharidy | 66 g |
| -z toho cukry | 40 g |
| Bielkoviny | 7.5 g |
| Soľ | 0.42 g |
Agroalimenta srl, Via Pinerolo 208/A, I-10061, Cavour