Velké tortellini s ricottou a špenátem

Velké tortellini s ricottou a špenátom

Veľké ravioli s hríbikmi

Ravioloni ai funghi porcini
Vykúzlite si doma pastu ako v ristorante pri Gardskom jazere. Vyprážané hríbiky v kombinácii s nasekanými bylinkami chutia tak aromaticky, ako by ste ich práve natrhali v horskom lese. Tieto ručne balené taštičky z jemného cesta ukrývajú krémovú, voňavú náplň.
6,90 €
27,60 € / 1 KG
Skladom | Kód: 67407
Obsah: 250g

Cestovinoví majstri Gaetarelli úplne milujú prirodzenú chuť. Vo svojom domove pri jazere Garda preto vždy vyhľadávajú tie najlepšie miestne suroviny na plnenie svojich cestovinových špecialít.

Či už sú to aromatické hríbiky, extra panenský olivový olej, alebo ricotta z čerstvého kravského mlieka. Pri spracovávaní týchto starostlivo vybraných surovín sa riadia starými, osvedčenými receptúrami.

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 250g
Region Lombardie
Write Your Own Review
You're reviewing:Veľké ravioli s hríbikmi
Your Rating

Složení

Ingrediencie na cesto 50%: pšenica tvrdá krupica, vajcia z voľného chovu 20%, voda, soľ max. 2%; Prísada na plnenie 50%: nakrájané šampiňóny 84% ( šampiňóny, zmiešané huby), hríby 10%, extra panenský olivový olej, slnečnicový olej, petržlenová vňať, soľ, cesnak,), ricotta z kravského mlieka (srvátka, mlieko, smotana, soľ) strúhanka (mäkká pšeničná múka typ 0, voda, olivový olej, soľ, slad, droždie), parmezán, (mlieko, soľ, syridlo,), soľ, čierne korenie

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 216 kcal / 911 kj
Tuky 5.1 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 1.9 g
Sacharidy 33 g
-z toho cukry 2.4 g
Bielkoviny 8.4 g
Soľ 1.1 g
Vláknina 2.3 g

Další informace

Servírovací tip: Dajte cestoviny po dobu 3 minút do 3 litrov vriacej vody. Vytiahnite čerstvé Tortelloni s dierovanou lyžicou z hrnca a polejte teplým maslom alebo alla panna s ľahkou smotanovou omáčkou.

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia