Nakupte ještě za 2500 € s DPH
a dopravu máte zdarma.
a dopravu máte zdarma.
Cestovinoví majstri Gaetarelli úplne milujú prirodzenú chuť. Vo svojom domove pri jazere Garda preto vždy vyhľadávajú tie najlepšie miestne suroviny na plnenie svojich cestovinových špecialít.
Či už sú to aromatické hríbiky, extra panenský olivový olej, alebo ricotta z čerstvého kravského mlieka. Pri spracovávaní týchto starostlivo vybraných surovín sa riadia starými, osvedčenými receptúrami.
Menge ( z.B. 1x20g ) | 250g |
---|---|
Region | Lombardie |
Ingrediencie na cesto 50%: pšenica tvrdá krupica, vajcia z voľného chovu 20%, voda, soľ max. 2%; Prísada na plnenie 50%: nakrájané šampiňóny 84% ( šampiňóny, zmiešané huby), hríby 10%, extra panenský olivový olej, slnečnicový olej, petržlenová vňať, soľ, cesnak,), ricotta z kravského mlieka (srvátka, mlieko, smotana, soľ) strúhanka (mäkká pšeničná múka typ 0, voda, olivový olej, soľ, slad, droždie), parmezán, (mlieko, soľ, syridlo,), soľ, čierne korenie
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 216 kcal / 911 kj |
---|---|
Tuky | 5.1 g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 1.9 g |
Sacharidy | 33 g |
-z toho cukry | 2.4 g |
Bielkoviny | 8.4 g |
Soľ | 1.1 g |
Vláknina | 2.3 g |
Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia