Ponuka rodinného podniku Kaltenbrunnhof je pestrá. Jeho vlajkovou loďou je však bezpochyby južnotirolská slanina. Táto špecialita názorne dokazuje, že mäsiarstvo dokáže pripraviť aj verziu chudého slaniny, a to s bohatou chuťou.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 450g |
|---|---|
| Region | Trentino-Alto Adige |
Bravčové mäso, soľ, korenie, cukor (sacharóza), konzervačné látky: dusitan sodný, dym
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 168 kcal / 709 kJ |
|---|---|
| Tuky | 3 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,08 g |
| Sacharidy | 0,2 g |
| - z toho cukry | 0,2 g |
| Bielkoviny | 34,95 g |
| Soľ | 3,75 g |
| Vláknina | 0,021 g |
Trocker Speck KG, Tisens 17, I-39040 Kastelruth
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.