Saláma pre labužníkov! Tradičné mäsiarstvo Falorni vyrába túto na vzduchu sušenú jemnú salámu zo šunky starého plemena ošípaných Cinta Senese. Chudá šunka je pretkaná jemne sa rozplývajúcimi očkami sladkého, orechového larda.
Už úctyhodných osem generácií rodín Falorni Antica Macelleria Falorni di Greve v Chianti vedie rodinný podnik, ktorý bol založený v roku 1729 predkami Gia Battistu.Neváhajte a ochutnajte túto úžasnú salámu z ich produkcie a výborne sa hodí k filmovému večeru a načatej fľaške talianskeho vína.