Nero d'Avola DOC - červené víno
Nero d'Avola DOC
Zistite, prečo je Nero d'Avola kráľovskou odrodou Sicílie! V pohári žiari tajomnou rubínovočervenou farbou a napĺňa nos vôňou tmavého ovocia - sliviek, čerešní a nádychom stredomorského korenia. V chuti sa prejavuje živou kyselinkou, zamatovou jemnosťou a zároveň silnými trieslovinami. Ideálne k výrazným stredomorským duseným jedlám, grilovanému mäsu alebo vyzretým syrom.
18,90 €
25,20 € / 1 L
Vypredané | Kód: 61208
Obsah: 0,75l
Zo série Akrille
Akrille - pomenované podľa starobylého názvu Chiaramonte Gulfi - pestuje v miestnych viniciach len staré sicílske odrody hrozna, ako sú Frappato a Grillo. Rad je výsledkom spolupráce rodiny Cutrera, ktorá vyrába olivový olej, a amerického šéfkuchára Joea Bastianicha. Je synonymom moderného vinárstva, vín s osobitým charakterom a sicílskym terroirom.
Párovanie s jedlom Nero d'Avola
Víno Nero d'Avola odporúčame k: šťavnatému grilovanému jahňaciemu mäsu, aromatickému ragú alebo klasickým sicílskym jedlám, ako je caponata. Aj pikantné jedlá z cestovín, ako je bolonské ragú alebo lasagne, a výdatné predjedlá (napríklad saláma alebo pecorino) sa dokonale hodia k jeho korenistej ovocnej hĺbke a štruktúrovanej elegancii.
- súčasť projektu Acrille: vína so sicílskou identitou
- autochtónna odroda: Nero d'Avola
- teplota podávania: 16-18 °C
- plné, ale nie ťažké
- výrazná ovocná chuť
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 0,75l |
|---|---|
| Region | Sicilia |
| Alternate Image | no_selection |
Write Your Own Review
Složení
hrozno (odroda Nero d'Avola), siričitany
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Výživové hodnoty
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 79 kcal / 330 kj |
|---|---|
| Tuky | 0 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0.7 g |
| -z toho cukry | 0.1 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Azienda Agricola Cutrera GiovannI-C/da Piano dell'Acqua 71, I-97012 Chiaramonte Gulfi