Jelenia saláma - Dry Aged
Salame di cervo
Tmavočervená saláma z divočiny, ktorá dozrieva v soľnej jaskyni – takto si užijete Dry Ageing po tej najlepšej možnej stránke. Na suchom vzduchu dozrievajúca saláma z chudého mäsa juhotirolských jeleňov sa suší po dobu ôsmich týždňov. Potom vonia naozaj lákavo a ešte lepšie chutí.
18,90 €
75,60 € / 1 KG
Skladom | Kód: 77284
Obsah: 250g
Jelenie mäso obsahuje nízky obsah tuku, teda sa radí k diétnym mäsám, ktorých konzumáciu si rozhodne nemusíte vyčítať, tak na čo ešte čakáte, táto výborná saláma sa sama nezje.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 250g |
|---|---|
| Region | Trentino-Alto Adige |
Write Your Own Review
Složení
40% jelenie mäso, 30% hovädzie mäso, 30% bravčové mäso, soľ, prírodná aróma, konzervačné látky: dusitan sodný
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 336.1 kcal / 1403 kj |
|---|---|
| Tuky | 21.6 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 9.2 g |
| -z toho nenasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| z nichž polynenasýtená mastná kyselina | 0 g |
| Sacharidy | 0.5 g |
| -z toho cukry | 0.5 g |
| Bielkoviny | 38.4 g |
| Soľ | 3.6 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I-39018 Terlan
Zákazníci s tímto produktem nakoupili
