Gorgonzola s modrou plesňou

Gorgonzola Dolce DOP
Krémovo biely syr z mlieka od kráv, pasúcich sa v lombardských údoliach, je pretkaný jemnými nitkami modrej plesne. Intenzívne noty pravých hríbov, úžasná vôňa a jemne sladkastá chuť budú lahodne rozmaznávať vaše chuťové poháriky.
6,90 €
34,50 € / 1 KG
Skladom | Kód: 78243
Obsah: 200g
Zostáva len 8

Originálna gorgonzola z rodinnej syrárne Carozzi zreje po dobu najmenej 50 dní. V roku 2013 bol tento tradičný, modro-mäkký syr povýšený do šľachtického stavu s World Cheese Award do bronzu.

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 200g
Region Lombardie
Write Your Own Review
You're reviewing:Gorgonzola s modrou plesňou
Your Rating

Složení

Kravské mlieko, syridlo, soľ, mliečne fermenty, hnedá pleseň.

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 319 kcal / 1322 kj
Tuky 27 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 18.3 g
Sacharidy 0.2 g
-z toho cukry <0,1 g
Bielkoviny 18.8 g
Soľ 1.1 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Carozzi Formaggi Srl, Via Provinciale, 14/a, I-23818 Pasturo