Manzoni Bianco je biele víno, vyšľachtené Luigim Manzonim v 30. rokoch 20. storočia a je krížencom odrody Ryzlink a Pinot Bianco. Ovocná vôňa, kyslosť rýnského rizlingu a bohatá plnosť pinot bianco a manzoni bianco spájajú tie najlepšie vlastnosti krížených odrôd. Toto víno, ktoré sa pestuje hlavne v regiónoch Trentino, Južné Tirolsko a Veneto, si v posledných rokoch získava nových fanúšikov aj mimo Talianska.
Náš tip na podávanie: Manzoni Bianco s odporúčanou teplotou podávania 10–12 °C C je ideálnym letným vínom. Jeho vôňa harmonizuje s ľahkými jedlami z rýb a morských plodov, ale aj napríklad s výraznou polievkou z bielych fazúľ.
Ocenenie:
Vína 5 Star 2017: 90 bodov
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 0,75l |
|---|---|
| Region | Veneto |
Biele víno, obsahuje sírniky
Rok 2022
Odroda hrozna Manzoni Bianco (jemný Riesling a Pinot Bianco)
Oblasť: San Nicolò di Ponte di Piave (Veneto)
Obsah alkoholu 13,5 %
Chuť suchá, jemná, zamatová, s dobrou štruktúrou a kyselinou
Celková kyslosť 5,3 g/l
Ideálna teplota 10–12 °C
Vhodné k... rizotu, rybám, morským plodom
Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I-31046 Piavon di Oderzo
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.