Typická talianska špecialita z hrubo mletého, čisto bravčového mäsa. Mäso je intenzívne ochutené. Pri grilovaní alebo pečení sa táto božská chuť ešte o niečo viac zvýrazní. Vďaka výraznému koreniu je salsiccia ideálnym sprievodcom k vybraným prílohám, ako sú zemiaky, jemne korenený chlieb alebo napríklad cestoviny.
Tieto salámy sú čerstvo zabalené. Určitý obsah vlhkosti v obale je úplne normálny, po otvorení ich môžete opláchnuť.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 280g |
|---|---|
| Region | Toscana |
Bravčové mäso, soľ, voda, semená divokého fenikla, koreniny a aromatické látky, antioxidanty: E301 sodík, cukry: dextróza a sacharóza, konzervačné látky: E250 dusitan sodný. Pred konzumáciou zohrejte.
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 287 kcal / 1201 kJ |
|---|---|
| Tuky | 23,2 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,6 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| - z toho cukry | 0,3 g |
| Bielkoviny | 19 g |
| Soľ | 5,4 g |
| g |
Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.