Salsiccia - čerstvá klobása - 4 kusy

Salsiccia fresca Toscana

Intenzivně kořeněná italská klobása na gril vyrobená z hrubého vepřového masa, podle tradiční toskánské receptury. Vhodná jako pochoutka na grilování, či ke zjemnění rizotta, suga nebo pizzy. Představivosti se meze nekladou.   Více se dozvíte zde
Není skladem
6,90 €
Kód: 77099 Obsah: 280g 24,64 €/1 kg
6,90 €
Cena s DPH
Není skladem
Obsah: 280g 24,64 €/1 kg Kód: 77099
Obsah: 280g 24,64 €/1 kg Kód: 77099 Zobrazit složení
Italská klobásová specialita - Salsiccia
Salsiccia - čerstvá klobása - 4 kusy Přidat do knihy přání Cena s DPH
Není skladem
Není skladem
6,90 €
Kód: 77099 Obsah: 280g 24,64 €/1 kg
6,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Salsiccia je nedílnou součástí každé italské grilovací party, grigliaty. Jemné pečené aroma se mísí s intenzivně kořenitou chutí čerstvých uzenin. Cucina Italiana má také mnoho speciálních receptů, které používají pro ochucení salsiccii. Za tímto účelem je syrové maso vylisováno z přírodního obalu, rukama "roztrháno" a poté smaženo. Díky výraznému koření je salsiccia ideálním partnerem vyhrazených příloh, jakými jsou brambory, rýže, lehce kořeněný chléb nebo třeba těstoviny.

Recept na salsicciu se v různých italských regionech liší, stejně tak i výsledný tvar. Abruzzo obsahuje játra a někdy i med, zatímco typická  salsiccia je vyrobená z masa divokých prasat. Kromě nabízené klasické verze se salsiccia rafinuje také červeným vínem.

V Itálii se syrová klobása používá jako chutná příloha do těstovinových omáček. Také se často díky svému aromatickému koření přidává do rizota. V létě je salsiccia velmi oblíbenou klobásou na gril.

Salsiccia je v Itálii populární, takže nikoho nepřekvapí, že se mnoho regionů pyšní tím, že právě v nich byla vynalezena. Specialita klobásy, která je velmi podobná salsiccii, je již pod názvem Lucanica uvedena v dílech četných starověkých spisovatelů, jakými jsou Cicero a Martial. Podle toho se klobása nazývá též Lucanica, po kmeni Lucan.

Tyto salsiccie jsou čerstvě zabalené. V obalu je určitý obsah vlhkosti, což je zcela normální, po otevření je můžete opláchnout.

Toskana

Přejít do regionu
Složení

Složení

Vepřové maso, sůl, voda, koření a aromatické látky, antioxidanty: E301 sodík, cukry: dextróza a sacharóza, konzervanty: E250 dusitan sodný. Před konzumací ohřát.

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 240 kcal / 1004 kj
Tuky 19.5 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 8 g
Sacharidy 0.3 g
-z toho cukry 0.3 g
Bílkoviny 15.9 g
Sůl 4.9 g
g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení