Perník si najlepšie vychutnáte nakrájaný na tenké plátky k espressu alebo v kombinácii s horúcou čokoládou. Nenechajte sa zmýliť názvom „perník“: korenie bolo kedysi známym druhom korenia a keďže bol veľmi drahý, pretože sa dovážal z ďalekých krajín, ľudia si ho dopriali len na Vianoce.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 100g |
|---|---|
| Region | Toscana |
Mandle, cukor, kandizovaný melón, pomarančová kôra, pšeničná múka, med, klinček, oblátky zo škrobu, arómy
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 405 kcal / 1707 kJ |
|---|---|
| Tuky | 10,9 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 69,4 g |
| - z toho cukry | 22,4 g |
| Bielkoviny | 7,3 g |
| Soľ | 0,1 g |
Pasticceria MarabissI-Loc. Astrone - Zona Artigianal, I-53042 Chianciano Terme
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.