Veľké panforte
Panforte Margherita s lieskovcami a kandizovaným ovocím
Taliansky perník: tradičné vianočné pečivo zo Sieny v Toskánsku sa pripravuje z kandizovaných kúskov pomaranča a citróna, orientálneho korenia, mandlí, múky a sladkého medu.
12,90 €
5,16 € / 100 G
Skladom | Kód: 70096
Obsah: 1 x 250g
Doprava v rámci SK: 5,95 €
PPL · Do 48 hodín od odoslania
Doprava a platba
Kreditná karta, bankový prevod aj dobierka
Poradíme vám s výberom.
+420 737 70 70 22
Zostáva len 2
Veľké panforte
Panforte je vzdialene príbuzné perníku. Cesto sa pripravuje z múky, mandlí, kandizovaného ovocia, orientálneho korenia (koriander, muškátový oriešok, klinček...) a mnohých ďalších zložiek. Na rozdiel od perníku sú však tieto prísady len drvené. Názov Panforte v preklade znamená „kyslý chlieb“, pretože proces kvasenia spôsobuje, že cesto je kyslé. Korene tohto pečiva siahajú až k krížovým výpravám z východu do Talianska, kde bol tento bohatý chlieb v kláštoroch pripravovali na koniec pôstu.
Dnes si môžete panforte v Taliansku vychutnať najmä k dezertnému vínu, akým je vin santo.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 250g |
|---|---|
| Region | Toscana |
Write Your Own Review
Složení
Kandované ovocie 34 % (pomarančová kôra, citrónová kôra, cukor, glukózo-fruktózový sirup, kyselina citrónová), mandle 30 %, cukor, pšeničná múka, med, korenie (škorica, muškátový oriešok, klinček, muškátový oriešok, koriander), práškový cukor (cukor, kukuričný škrob 3 %), oblátky (kukuričný škrob, rastlinný olej). Môže obsahovať stopy mlieka, sóje a vajec.
Výživové hodnoty
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 432 kcal / 1814 kJ |
|---|---|
| Tuky | 17,1 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,5 g |
| Sacharidy | 62,4 g |
| - z toho cukry | 37,1 g |
| Bielkoviny | 7,1 g |
| Soľ | 0,1 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Pasticceria MarabissI-Loc. Astrone - Zona Artigianal, I-53042 Chianciano Terme
Zákazníci s tímto produktem nakoupili
