Táto káva obsahuje minimálne 70 % zŕn arabiky a robusty. Tieto zrná dodávajú zmesi skutočne lahodnú krémovú konzistenciu. Florentská pražiareň kávy Roberto získava kávové zrná pre espresso Super Bar Brown z najlepších pestovateľských oblastí na Haiti, v Mexiku, Nikarague, Indii a na Jáve.
Manareso Super Bar Brown je koncipovaná ako korenistá káva a pripomína typické espresso z južného Talianska. Má plnú a intenzívnu chuť a zvádza fantasticky hustú, silnú orechovo hnedú penu, ktorá znesie veľké množstvo mlieka a cukru.
Vďaka pomalému a šetrnému praženiu v rotačnom bubne Roberto sa kyslé tóny kávy vyparujú. Zostávajúca kyslosť je sotva badateľná a - podobne ako pri skvelých vínach - je nevyhnutná pre chuť a vôňu. Čerstvo pomleté zrná Super Bar Brown sú najvhodnejšie na prípravu v kávovare alebo v osemhrannej kanvici na espresso nazývanej moka.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1kg |
|---|---|
| Region | Toscana |
Zmes kávových zŕn (min. 70 % Arabica, Robusta)
Il Caffé Manaresi, S.S. 2 Cassia per Siena, 40, I-50026 S. Casciano (FI)