Keď sa spojí zelený olivový olej zo Sardínie s jemnými zlatistými Pane z manufaktúry Cherchi, tak z toho môže vzniknúť iba prvotriedne pokušenie. Táto chrumkajúca pochúťka v sebe skrýva nádych závislosti a ozdobí každý tanier s antipastou.
Sardínia je svojim chlebom preslávená, miestni pastieri ho so sebou vždy nosili do zásoby. A že vedeli, čo robia, sami sa po tejto dobrote môžeme utĺcť.