Použitie: Lasagne sa nemusia predvariť. Uložte ich do zapekacej misy a striedajte s omáčkami, ako je boloňská alebo bešamelová, prípadne inými druhmi omáčok. Po 20 minútach pri 180 °C sú plátky lasagní hotové.
Pôvodný recept: Tieto plátky lasagní sú vyrobené podľa rodinnej tradície Gaetarelli. Do cesta sa pridáva len tá najlepšia krupica z tvrdej pšenice a veľa vajec navyše. Čerstvé cesto zaručuje lasagnám skvelú konzistenciu.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 250g |
|---|---|
| Region | Lombardie |
Tvrdá pšeničná krupica, čerstvé pasterizované vajcia (20 %), voda
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 305 kcal / 1293 kJ |
|---|---|
| Tuky | 2,8 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 56 g |
| - z toho cukry | 2 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,2 g |
Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia
Objavte talianske špeciality na každý deň aj na výnimočné príležitosti.
Neviete, čo si vybrať? Zavolajte nám. Radi vám pomôžeme.
Ozrite sa nám. Spoločne nájdeme riešenie.