Fonte di Foiano – Najvyššia kvalita aj chuť
Aj bratia Gaetano z olivárne Fonte di Foiano kladú dôraz na kvalitu. Ich krédo je nekompromisné: kvalita, kvalita a ešte raz kvalita. V Bolgheri, kde je Toskánsko najmalebnejšie, vlastnia takmer 7 000 stromov, a to hlavne olivovníky odrôd Frantoio a Moraiolo, ktoré sú pre Toskánsko absolútne typické a poskytujú nádherné, ovocné, zelené oleje.

Tekuté zelené zlato pre vás
Keď sa bratia zaviazali vytvoriť olej pre Gustini, v našej kancelárii sme skákali od radosti. Títo súrodenci s moderným know-how sú jednoducho svetovou špičkou v oblasti extra panenského olivového oleja. Pod našou vlastnou značkou Selezione Gustini vám teraz ponúkame výnimočné zelené zlato z olivového hája Fonte di Foiano, a to za senzačnú cenu.

Vlastnosti:

Úroda: 2025/26
Odroda olív: Frantoio, Moraiolo
Spôsob zberu: ručne
Čas zberu: október
Oblasť / Región: Toskánsko, Taliansko
Kategória: silne ovocná
Farba: zelená, čistá
Vôňa: po paradajkách, artičokoch, čakanke
Chuť: s nádychom trávy, artičoku a zelených mandlí, vyvážená horkosť a korenistosť
Kontinuálny výrobný proces: filtrovaný
Kyslosť (v %): 0,22
Peroxidový index: 4,4 mmol/kg
Polyfenoly: 600 ppm
Použitie: do šalátov, zeleninových a rybích jedál

Skladovanie: skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom a slnečným žiarením.