Antico Frantoio della Fattoria - kanister 3 litre
Olio extra vergine di oliva - Latium
Zásobte sa víťazom testu olivového oleja Stiftung Warentest 2021! Náš domáci olej od olivového mága America Quattrociocchiho je pre gurmánov vrcholom a pevnou zárukou najvyššej kvality na dlhé roky.
95,00 €
31,67 € / 1 L
Skladom | Kód: 71340
Obsah: 3l
Americo Quattrociocchi
Kým sme sledovali zber, Americo nám vysvetlil, že pre výrobu dobrého olivového oleja nie je dôležitý len výber olív. Rovnako dôležitá je aj starostlivosť o pôdu a stromy. Americov starý otec vysadil prvé stromy v roku 1850, čím položil základy rodinného podniku Olivastro. Dnes žije so svojimi rodičmi, priateľkou a dcérou priamo oproti lisovni oleja. Vďaka tomu je vždy v centre diania, najmä počas stresujúceho obdobia zberu úrody.
Vlastnosti:
Rok zberu: 2024/25
Spôsob zberu: ručne
Obdobie zberu: začiatok októbra až november
Oblasť/región: Alatri (Latium)
Kategória: intenzívne ovocná
Farba: jasne zelená s teplými zlatými tónmi
Aróma: ovocná aróma zelených olív strednej intenzity, tóny pokosenej trávy a olivových listov, bodliak, artičok, horké mandle a šalát
Chuť: bylinné tóny liečivých bylín s horkosťou a pikantnosťou
Filtrácia: filtrovaný
Kyslosť: 0,22
Peroxidový index: 2,8 meq O2 / kg
Polyfenoly: 825 mg / kg
Použitie: veľmi vhodný k predjedlám, šalátom, koziemu syru
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 3l |
|---|---|
| Region | Lazio |
Write Your Own Review
Složení
Extra panenský olivový olej
Výživové hodnoty
| V 100 g | |
| Energetická hodnota | 800 kcal / 3347 kj |
| Tuky | 93.3 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 13.3 g |
| Sacharidy | 0 g |
| -z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Frantoio QuattrociocchI-Via Mole S. Maria 11, I-03011 Alatri
Zákazníci s tímto produktem nakoupili
