Barone Mavelli
Máš rád naozaj dobré víno? Máš rád jemné a zamatové víno? Hľadáš vo víne úžasnú ovocnosť? Potom sú vína od Barone Mavelli tým pravým objavom pre teba! Sú to najlepšie vína južného Talianska. Sú nenáročné a cenovo dostupné. Ponúkajú ti skvelú, medailami ocenenú kvalitu, na ktorú sa môžeš vždy spoľahnúť.   

Negroamaro Puglia IGP
V pohári sa Negroamaro javí ako tmavo fialové a zamatové: je to čierna duša Salenta! Toto plné víno voňá po červenom ovocí a ríbezľovej marmeláde. Vďaka jemným tanínom a korenistej dochuti sa perfektne hodí k jedlám s výraznými chuťami. 

Čierna duša Salenta
Názov Negroamaro by mohol byť spojením gréckeho slova mavro (čierny) a latinského nigrum (čierny). Tento názov charakterizuje hustú, nepreniknuteľnú tmavú farbu vína. Iná teória tvrdí, že latinské slovo „amaro“ (horký) odkazuje na obsah tanínov vo víne, ktoré mu dodávajú telo a silu. 

Apúlia – IGP
Hrozno pre toto víno odrody Negroamaro dozrieva v Apúlii. Negroamaro je autochtónna odroda viniča. Autochtónna znamená, že odroda Negroamaro sa vyskytuje iba v Apúlii.

Biely sen
Vysoko nad Salentom sa týči biely sen. Je to „città bianca“ Ostuni. V meste na kopci pri mori sú všetky fasády natreté na bielo. Slávnou dominantou Ostuni je katedrála Santa Maria Assunta in Cielo s obrovským rozetovým oknom.

Odporúčania k podávaniu
Vychutnajte si Negroamaro k talianskym klasikám, ako sú cestoviny, pizza a rizoto. Skvele sa však hodí aj k výdatným mäsovým a hubovým jedlám, stredne zrelým syrom alebo k talianskej šunke. Ideálna teplota podávania je 18 °C. Odporúčame fľašu otvoriť a nechať víno dekantovať hodinu pred podávaním. 

Vlastnosti:

Ročník 2024
Odroda 100 % Negroamaro
Uzáver Lisovaný korok
Obsah alkoholu 13 % obj.
Zvyškový cukor 6 g/l
Celková kyslosť 5,6 g/l
Teplota podávania 18 °C

Ocenenia:

Berlin Wine Trophy 2026: zlatá medaila
Mundus Vini 2025: strieborná medaila
Berlin Wine Trophy 2023: zlatá medaila