
Takto rastie Negroamaro
Hrozno tohto Negroamaro dozrievajú v Apúlii. Negroamaro je autochtónna odroda vínnej révy. Autochthon znamená, že sa Negroamaro vyskytuje iba v Apúlii.
Negroamaro a Primitivo
Rovnako ako jeho brat Primitivo, aj Negroamaro si už niekoľko rokov neustále získava priazeň milovníkov vína. Tieto dve vína sú najznámejšími vinicami Salenta v južnom Taliansku. Zatiaľ čo Primitivo zvádza guľatou ovocnosťou, Negroamaro dodáva leštené korenie a harmonickú silu.
Čierna duša Salenta
Negroamaro môže byť spojením medzi gréckym slovom mavro (čierny) a latinským nigrum (čierny). Názov charakterizuje hutnú, nepreniknuteľnú tmavú farbu vína. Ďalšia teória hovorí, že latinské slovo amaro (horký) označuje obsah tanínu vo víne, ktorý dáva vínu telo a silu.
Odporúčanie pre potešenie
Vychutnajte si Negroamaro s talianskymi klasikami, ako sú cestoviny, pizza a rizoto. Veľmi dobre sa ale hodí aj k výdatným mäsovým a hubovým pokrmom, stredne vyzretým syrom alebo talianskej šunke. Ideálna teplota pitia je 18 °C. Hodinu pred pitím odporúčame fľašu odkorkovať a dekantovať.
Složení
červené víno, obsahuje siřičitany.
Obsah alkoholu
13% vol.
Výživové hodnoty
Negroamaro Barone Mavelli
Ročník: 2020
Odroda: 100% Negroamaro
Uzáver: lisovaný korok
Obsah alkoholu: 13 % obj
Zbytkový cukor: 6g/l
Celková kyselost: 5,6 g/l
Teplota podávánia: 18°C
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Cantine Paololeo Srl, Via Tuturano 21, I - 72025 San Donaci
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.