Parmská šunka DOP - plátky
Prosciutto di Parma Riserva DOP 18 mesi
Najlepšia šunka - soľ, vzduch a veľa, naozaj veľa času: to sú všetky ingrediencie potrebné na získanie tej pravej, klasickej parmskej šunky. Trvá 18 mesiacov, aby sa dosiahla táto jedinečná, jemne sladkastá aróma, ktorú si gurmáni po celom svete toľko vážia.
8,90 €
89,00 € / 1 KG
Skladom | Kód: 77268
Obsah: 100g
Hustá hmla sa vznáša nad lúkami, za svitania prvých lúčov slnka sa dvíha hladina rieky. Tak presne tu, na tomto magickom mieste v Langhirano, pri rieke Parmy, pred sto rokmi prvýkrát vzniklo Prosciutto di Parma.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 100g |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
Write Your Own Review
Složení
Bravčové mäso (z prasiat z Talianska), soľ
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 523 kcal / 1056 kj |
|---|---|
| Tuky | 16 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 5.3 g |
| Sacharidy | 0.5 g |
| -z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 27 g |
| Soľ | 4.6 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni