Taleggio DOP

Gourmet mäkký syr Lombardia

Už starý Ciccero si vážil tento mäkký, krémový syr z kravského mlieka, vyrábaný v údoliach Bergama. Vlniaca sa červenooranžová kôra uchováva tú typickú, pikantnú, ale zároveň jemnú chuť, ktorá tento syr robí tak obľúbeným aj dnes.   Více se dozvíte zde
Skladem
6,90 €
Kód: 78241 Obsah: 230g 30,00 €/1 kg
6,90 €
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 230g 30,00 €/1 kg Kód: 78241
Obsah: 230g 30,00 €/1 kg Kód: 78241 Zobrazit složení
Taleggio DOP
Taleggio DOP Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
6,90 €
Kód: 78241 Obsah: 230g 30,00 €/1 kg
6,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Taleggio sa často podáva s červeným korením, figami, chrumkavým chlebom a hľuzovkovým medom. Na tanieri so zmiešaným syrom sa jedná o lahodný záver akéhokoľvek talianskeho menu.

Meno pochádza z taleggio Valley "taleggio". Špekuluje sa, že bol najstarší zo všetkých mäkkých syrov. Pochádza z Lombardie a je preukázateľne predávaný od 13. storočia. Dnes je taleggio podľa známky DOP chránený proti napodobňovaniu.

Taleggio mení svoj vzhľad s rastúcou zrelosťou. Prirodzená tvorba plesní sa líši od pôvodne ružovej formy cez odtiene šedej, až po šalviovo zelenú. Ušľachtilá pleseň je jedlá, rovnako tak je to aj pri iných druhoch syrov.

Lombardei

Přejít do regionu
Složení

Složení

Kravské mlieko, syridlo, soľ.

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 312 kcal / 1292 kj
Tuky 26 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 18 g
Sacharidy 0.4 g
-z toho cukry 0.4 g
Bielkoviny 19 g
Soľ 21 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Carozzi Formaggi Srl, Via Provinciale, 14/a, I-23818 Pasturo

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

DOP - Denominazione di Origine Protetta:

odkazuje na zemědělský produkt nebo jídlo, které byli vyprodukovány a zpracovány v oblasti, jejíž jméno nese ve svém názvu (Bra DOP - sýr z Bra). Proto by měla být zaručena kvalita a charakteristiky tohoto konkrétního regionu, protože všechny fáze výroby jsou prováděny v této zeměpisné oblasti. Existuje více než 80 DOP produktů v Itálii, např.: sýr, salám a oleje.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení