Spaghetti di Gragnano IGP

Spaghetti - Pasta di Gragnano - Pastificio Gentile

Spaghetti di Gragnano IGP °

  • Spaghetti di Gragnano IGP 500g
Zažijte korunovační klenoty! Extra chuť, důmyslný skus a jedinečný, sametový povrch. Rodinná manufaktura využívá pouze nejvýkonnější pšenici a neuvěřitelně měkkou horskou pramenitou vodu Gragnanos pro své tradiční prémiové špagety.   Více se dozvíte zde
Skladem
3,95 €
Kód: 67184 Obsah: 500g 7,90 €/1 kg
3,95 €
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 500g 7,90 €/1 kg Kód: 67184
Obsah: 500g 7,90 €/1 kg Kód: 67184 Zobrazit složení
Spaghetti di Gragnano IGP 500g
Spaghetti di Gragnano IGP Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
3,95 €
Kód: 67184 Obsah: 500g 7,90 €/1 kg
3,95 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Pasta di Gragnano

Město Gragnano je hned za Vesuvem v provincii Neapol. V přední části Gragnano se otevírá pobřeží Amalfi a za vesnicí leží Lattari Mountains. Zlaté slunce vytváří bohatá pole pšenice. Zdroje regionu nabízejí naprosto čistou pramenitou vodu. Pšenice bohatá na lepek a mimořádná voda jsou věci, které tvoří těstoviny v Gragnanu více než 500 let.

Filozofie čistých těstovin

Gentile špagety jsou vyráběny v továrně rodiny Zampino. Od roku 1876 jsou výrobci těstovin Zampinos Maccaronari. V té době byly špagety zavěšeny ve vzduchu, aby uschly na ulici. Dnes Zampinos suší své těstoviny ve speciálně konstruované komoře stejně jako dříve: při nízkých teplotách a velmi, velmi, velmi pomalu.

Tradiční bronzové lisy "Al bronzo"

Pokud má být povrch těstovin krásně porézní a drsný, musí být těstové těsto vylisováno bronzovou formou. Bez bronzu se na Gentile nic neděje. Špagety z tradičních bronzových lisů mají proto nádherně hustou strukturu, vždy uspějí jako "al dente" a sugo drží velmi dobře.

Oceněné prémiové těstoviny

Není divu, že se uděluje tolik kvality! Pasta Gentile získala ocenění od několika evropských gurmánských časopisů včetně DER FEINSCHMECKER a italského Gambero Rosso. Podáváme těstoviny Ferrari s rajčatovou omáčkou San Marzano! To je přesně to, jak si lidé v okolí Gragnana užívají bílého zlata. Jednoduše vynikající.

Ocenění

Gambero Rosso 2013: Nejlepší výrobce těstovin

Test gastronomických těstovin 2014: 2. místo

Kampanien

Přejít do regionu
Složení

Složení

Pšeničná tvrdá krupice, voda

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 346 kcal / 1460 kj
Tuky 1.5 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 69 g
-z toho cukry 4 g
Bílkoviny 14 g
Sůl <0,01 g
Vláknina 4 g

Další informace

Doba vaření je ca: 15minut

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

IGT - Identificazione Geografica Tipica:

Představuje hodnocení kvality s místními víny. Oblast původu není tak úzce vymezena, jako u vína DOC. Nicméně, víno musí být vyrobeno z 85% hroznů, které rostou v oblasti, jejíž název ma i víno.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení