Ingredience

1

Caputo suché droždie - Lievito Secco per Pizza

Caputo suché droždie - Lievito Secco per Pizza

Lievito Secco Attivo

Či už pizza, focaccia alebo sladké pečivo. Vysušený kvasnicový prášok má vysokú fermentačnú silu, ľahko sa dávkuje a chlebu prináša neporovnateľne dobrú chuť. Ako univerzálny prostriedok je vhodný na všetky kvasené a kysnuté cestá.

Detaily
2,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68123 Obsah: 100g 29,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pivovarské kvasnice na cesto na pizzu

Pivovarské kvasnice na cesto na pizzu

Lievito di Birra

Úžasne ľahučká pizza. Pre prípravu pravej pizzy Napoletana sa v Taliansku vezme iba múka, voda, soľ, pivovarské kvasnice a jej tajomstvo? Pivovarské kvasnice dodajú cestu požadovanú rýchlosť a plnosť pri kysnutí.

Detaily
2,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68090 Obsah: 3 x 7g 118,57 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Lievito madre - Aktívne kvasnice

Lievito madre - Aktívne kvasnice

pre pizzový chlieb a focacciu

Upečte si pizzu a chlieb s použitím Lievito Madre namiesto obyčajného droždia. Aktívna kultivačná kultúra sa vyrába z fermentovaných pšeničných klíčkov. S ňou je cesto bez jedinej chybičky. Budete ohromený vôňou a ľahkosťou vášho pečenia.

Detaily
3,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68109 Obsah: 250g 15,96 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pivovarské kvasnice výhodné balenie - 3 x 3 sáčky %

Pivovarské kvasnice výhodné balenie - 3 x 3 sáčky

Lievito di birra per pizza

Ideálne pre zaneprázdnených pekárov pizze! Ušetrite s touto sadou, ak radi a často pečiete pizzu. Talianske pivovarské kvasnice dodajú vášmu cestu na pizzu obzvlášť silný rast. Rýchlo sa s ním stane perfektnou.

Detaily

7,47 €

6,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68140 Obsah: 9 x 7g 110,95 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Mozzarella z byvolieho mlieka 2x

Mozzarella z byvolieho mlieka 2x

Mozzarella di bufala grande 2x

Tieto veľké mozzarella hrudky z čerstvého byvolieho mlieka vás okúzlia svojou vôňou po lúčnych kvetoch a jemnou orieškovou notou. Tak ako pred sto rokmi sa aj dnes hrudky vyrábajú v Apúlii stále ručne.

Detaily
7,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78230 Obsah: 2 x 125g 31,60 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio Novità

Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio

Fior di latte intero per pizza

Fior di latte mozzarella je hlavnou zložkou pravej pizze Napoletana. Nakrájaná na jemné prúžky sa dokonale roztaví, zostáva čisto biela a ťahá skvelé nite na pizzu. Tradične je mozzarella z kravského mlieka relatívne pevná.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78269 Obsah: 300 g 23,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Jemná morská soľ zo Sicílie

Jemná morská soľ zo Sicílie

Sale marino fino

Keď sa v slávnych soľných panviciach na Sicílii odparí morská voda, zostanú po nej čisté kryštály soli. Sú rozomleté na najjemnejšie zrná, s ktorými si môžete vychutnať prirodzenú chuť morskej soli.

Detaily
3,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72454 Obsah: 320g 12,47 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Oregano - pravé sicílske

Oregano - pravé sicílske

Origano essicato naturalemente

Oregano je to pravé pizza korenia. Doprajte vašej pizze túto inzentívnu koreniacu chuť sicílskeho oregána. Horúce letné sicílske slnko mu doprialo intenzívnu silu a vôňu, ktorú si behom chvíle môžete preniesť aj k sebe na tanier.

Detaily
5,95 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72442 Obsah: 25g 238,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Criscito Lievito Naturale

Criscito Lievito Naturale

Molino Caputo Antico Lievito Madre kvasnice na pizzu 1kg

Špičková chuť pre vašu pizzu: Prírodné kvasnice, tiež nazývané Lievito Madre, robia cesto ešte pružnejšie. Dodáva sa aj k pivovarským kvasniciam a poskytuje jedinečnú chuť, príjemnú vôňu a zaručuje chrumkavosť pizze.

Detaily
11,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68104 Obsah: 1kg 11,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pelati - talianske olúpané paradajky

Pelati - talianske olúpané paradajky

Pomodori pelati

Slnkom rozmaznané, šťavnaté a tak červené! Vďaka svojej čerstvo zozbieranej, prírodnej vôni, vám tieto lúpané paradajky prinesú tú pravú chuť južného Talianska až na váš stôl. Sú ideálnou ingredienciou do klasických talianskych omáčok.

Detaily
1,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72450 Obsah: 240g 8,29 €/1 kg
Přidat do knihy přání