Ingredience

Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Lievito di Birra

Úžasně lehounká pizza! Pro pravou pizzu Napoletana se v Itálii vezme pouze mouka, voda, sůl a pivovarské kvasnice! A její tajemství? Pivovarské kvasnice dodají těstu požadovanou rychlost a plnost při kynutí.

Detaily
2,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68090 Obsah: 3 x 7g (1 x 21g) 118,57 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Criscito Lievito Naturale

Criscito Lievito Naturale

Molino Caputo Antico Lievito Madre kvasnice na pizzu 1kg

Špičková chuť na vaši pizzu: Přírodní kvasnice, také nazývané Lievito Madre, činí vaše těsto pružnější. Dodává se k pivovarským kvasnicím a poskytuje jedinečnou chuť, příjemnou vůni a křupavost pizzy.

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68104 Obsah: 1kg 12,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Suché droždí - v plechovce Novità

Suché droždí - v plechovce

Lievito Secco Attivo

Ať už pizza, focaccia nebo sladké pečivo. Vysušený kvasnicový prášek má vysokou fermentační sílu, snadno se dávkuje a chléb přináší nesrovnatelně dobrou chuť. Jako všestranný je vhodný pro všechna kyselá a kvasnicová těsta.

Detaily
3,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68123 Obsah: 100g 39,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Scamorza Fresca Bio

Scamorza Fresca Bio

čerstvá scamorza z Apulie

Sáček plný čerstvé mléčné chuti – to je ručné dělaná Scamorza z bio-farmy Querceta v Apulii. Výborně chutná na chléb, v salátech nebo k pastě.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 78202 Obsah: 200g 29,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Jemná mořská sůl z Trapani

Jemná mořská sůl z Trapani

Trapani sale fino

Když se vypaří mořská voda ze známých solivarů v Trapani, zůstanou v nich jemné krystalky soli. Ty se umelou na jemná zrnka, abyste si mohli doma užít přírodní sílu mořské soli.

Detaily
3,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72454 Obsah: 320g 12,47 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Pomodori pelati Gusto rosso

Pomodori pelati Gusto rosso

Pomodori pelati Gusto rosso loupaná rajčata Itálie

Sluncem rozmazlená, šťavnatá a tak červená! Díky jejich čestvě sklizené, přírodní vůni, vám tato celá loupaná rajčátka přinesou tu pravou chuť jižní Itále na váš stůl. Jsou ideální ingrediencí do klasických italských omáček.

Detaily
1,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72450 Obsah: 240g 8,29 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Origano Ibleo

Origano Ibleo

Sušené oregano ze Sicílie - koření pizzy

Oregáno je to pravé pizza-koření. Dopřejte Vaší pizze tuto inzentivní kořenící chuť sicilského oregána. Horké letní sicilské slunce mu dopřálo intenzivní sílu a vůni.

Detaily
5,95 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72442 Obsah: 25g 238,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Lievito madre - Aktivní kvasnice

Lievito madre - Aktivní kvasnice

pro pizzový chléb a focacciu

Upečte si pizzu a chleba s Lievito Madre místo obyčejného droždí! Aktivní kultivační kultura se vyrábí z fermentovaných pšeničných klíčků. S ní je těsto skvělé. Budete ohromeni vůní a lehkostí vašeho pečení!

Detaily
3,99 €
Cena s DPH Není skladem Kód: 68109 Obsah: 250g 15,96 €/1 kg
Přidat do knihy přání