
Chuť je lichotivě měkká, zaoblená elegantními, kořeněnými tóny lékořice a kůže. Pietronello svou dokonalou rovnováhou ovoce a tříslovin a svým vznešeným původem přesvědčí i vínové znalce. Úžasná dochuť s ovocným teplým aromatem završuje tento chuťový zážitek z Toskánska.
V srdci Chianti Classico, mezi Greve a San Gimignano, se vinice Sangiovese řadí jako perly na řetízku. Každé ráno uslyšíte praskání motoru, když Massimo, člen starověké vinařské rodiny, vyráží přes borovicově lemované, klikaté silnice na vinici. Tady na kopci, před malými cihlovými masériemi, na nás Massimo čeká se soukromou ochutnávkou vína a svým super toskánem.
Následujeme ho do působivého, starého sudového sklepa. Podělil se tu s námi o hodně informací spojených s jeho nejlepších kapkou, Supertoscan Pietronello. Rodina vinařů produkuje jen několik barelů ročně.
Supertoscany jsou světově proslulá červená vína, která nejsou vyráběna podle přísných pravidel DOC, ale pravidelně překračují úroveň klasických vín DOC po celém světě. Sangiovese je duší Pietronella - vysvětluje vášnivý vinář, zatímco můžeme ochutnat jeho ovocné, elegantní a nádherně červené víno z velké číše.
Večer si na terase užíváme nádherné panorama Chianti a Massimo přísahá, že nic na světě se nehodí k Tagliatelle al Ragù Cinghiale jeho matky tak, jako Pietronello! I Foodscouts milují charakter tohoto skvělého červeného vína. Rádi bychom mu dali pečeť výběru Gustini "Fattoria Toscana" a řekli Massimovi o konceptu věnovanému kvalitě, rodinné tradici, řemeslnému zpracování a nejlepšímu vkusu Toskánska. Massimo je přesvědčen o spolupráci a výhradně pro "Fattoria Toscana" nyní Gustini dodává každý rok omezený počet sudů.
Ocenění:
Letní degustace Mundus Vini 2017: Zlatá medaile
Letní ochutnávka Mundus Vini 2018: 85 bodů
Složení
červené víno, obsahuje siřičitany
Obsah alkoholu
13% vol.
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Rocca delle Macìe Spa, località Le Macie, 45, 53011 Castellina in Chianti (Siena)
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
IGT - Identificazione Geografica Tipica:
Představuje hodnocení kvality s místními víny. Oblast původu není tak úzce vymezena, jako u vína DOC. Nicméně, víno musí být vyrobeno z 85% hroznů, které rostou v oblasti, jejíž název ma i víno.